وصفة كيتو: بسكويت الزنجبيل قليل الكربوهيدرات
هذه الوصفة هي إحدى أشهر أنواع الحلويات الكيتونية قليلة الكربوهيدرات، من الرائع تحضيرها وتناولها مع أفراد العائلة أو الأطفال، قم بإعداد كمية كبيرة منها لتكون دائمًا في متناول اليد.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 25 اشخاص
- 2 سعرة حرارية
- 250 جرام من دقيق اللوز
- ملعقتين كبيرتين من محلي مناسب للحمية الكيتونية
- 30 جرام من دقيق جوز الهند
- ملعقة كبيرة من الزنجبيل المطحون
- ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- نصف ملعقة صغيرة من صمغ الزانثان
- نصف ملعقة صغيرة من الملح
- نصف ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
- بيضة كبيرة
- ملعقتين كبيرتين من زيت جوز الهند المذاب
- ملعقة كبيرة دبس
- ربع ملعقة صغيرة فانيليا
وصفة كيتو: بسكويت الزنجبيل قليل الكربوهيدرات
-
طريقة التحضير
-
- 20 دقيقة
- خفق المكونات
تم نسخ الرابطفي وعاء كبير، أخفق دقيق اللوز والمحلي ودقيق جوز الهند والزنجبيل المطحون والقرفة والبيكنج بودر وصمغ الزانثان والملح والقرنفل. ثم أضف البيضة وزيت جوز الهند والدبس وخلاصة الفانيليا وامزج جيدًا حتى تتماسك العجينة.
- مد العجينة
تم نسخ الرابطقم بمد العجينة حتى تصبح بسماكة نصف سنتيمتر تقريبًا. ثم استخدم أداة قطع لتقطيع العجينة إلى الأشكال المرغوبة.
- خبز بسكويت الزنجبيل
تم نسخ الرابطضع ورق الزبدة على صينية الفرن، ثم وزع الأشكال، ضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 135 مئوية لمدة 20 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. أخرجها من الفرن واتركها تبرد لمدة 5 دقائق على الصينية، ثم انقلها إلى وعاء بلاستيكي لتحفظ في البراد.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 2 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لنصائح الصحة والرشاقة لكم وللعائلة!
