هل يعشق طفلك الحلويات والسكريات؟ إليك وصفات حلوى صحية للأطفال

جميعنا نعي أضرار السكر وأهمية التقليل من استهلاكه من قبل الكبار والأطفال، وقد تواجه الأمهات صعوبة في إقناع الطفل بالالتزام بكمية الحلويات المسموح بها في اليوم، إذ يُعرف الأطفال بحبهم للحلويات والسكريات، وعليه تسعى الأمهات للبحث عن وصفات صحية تعتمد على مكونات طبيعية للتحلية وتحتوي على مكونات مفيدة تمد الطفل بالعناصر الغذائية المهمة. 

وصفات حلويات صحية للأطفال 

للأمهات الباحثات عن حلويات صحية للأطفال بالبيت، إليك هذه القائمة التي تستعرض أشهى وصفات حلويات صحية للأطفال والتي سترضي رغبتهم في تناول الحلويات وستمدهم بالعناصر الغذائية التي تدعم نموهم: 

آيس كريم الموز الصحي 

إليك هذه الوصفة السهلة ضمن قائمة حلويات للاطفال صحية: 

المكونات 

• عصي خشب ويمكن الحصول على عصي خشب للآيسكريم من أمازون السعودية 
• موزة 
• شوكولاتة خام خالية من السكر 
• مكسرات مجروشه أو سبرينكلز للزينة ويمكن الحصول على مجموعة سبرينكلز آند جيمي بنكهات طبيعية من أمازون السعودية 

الطريقة

• نضع الموزة بقشرها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل
• نذوب الشوكولاتة الخام ويمكن إضافة محلي طبيعي لها 
• قص الموزة من النصف وتثبيتها على العود لتصبح مثل الآيسكريم 
• تغميس الموزة في الشوكولاتة وإضافة السبرنكلز أو المكسرات لها 

كرات التمر والشوكولاتة 

تعتبر كرات التمر والشوكولاتة أسهل طريقة عمل حلويات صحية للأطفال، وإليك الطريقة:  

المكونات 

• معجون التمر 

• شوكولاتة باودر 

• محلي طبيعي 
• شوكولاتة خام 
• جوز الهند 

الطريقة 

• في وعاء نضع التمر ومسحوق الشوكولاتة والمحلي الطبيعي 

• نخلط المزيج جيداً 

• نقوم نعمل كرات  

• نذوّب الشوكولاتة الخام ونقوم بتغميس الكرات فيها 

• نقوم برش جوز الهند على كرات التمر والشوكولاتة أو من الممكن رش بودرة الكاكاو

بسكوت الشوفان بالفراولة المجففة 

للباحثات عن حلويات صحية بالشوفان للأطفال إليك هذه الوصفة الصحية والشهية: 

المكونات 

• كوب من الشوفان 
• كوب ونصف من الطحين 
• ملعقتين صغيرتين من بيكربونات الصودا 
• ملعقة صغيرة من القرفة 
• بيضتين 
• قالب كبير من الزبدة 
• كوب من العسل 
• نص كوب فراولة مجففة 

الطريقة 

• ضعي الطحين والقرفة والشوفان والبيكربونات في وعاء 
• وفي وعاءٍ آخر امزجي الزبدة، والبيض، والعسل جيداً ثم أضيفيها إلى وعاء المكونات الجافة 
• امزجي يجداً ثم أضيفي الفراولة المجففة  
• استخدمي ملعقة سكب الأيس كريم لتكوني العجينة لقطع 
•  صغيرة، لتكون حبات البسكويت متشابهة في الحجم والشكل. 
•  اخبزي البسكويت على درجة حرارة 180 درجة لمدة ربع ساعة 

اضغط لتشتري السكوب من أمازون السعودية 

بوب سيكل الزبادي 

تعتبر بوب سيكل الزبادي من أفكار حلويات للأطفال الصحية والشهية، وإليك الطريقة: 

المكونات 

• زبادي يوناني 
• مهروس الفراولة أو التوت 
• عسل 
• قالب آيس كريم 

الطريقة 

• اخلطي الزبادي مع العسل ومهروس الفواكه الذي يحبه الطفل  
• اسكبي المزيج في قالب تشكيل الآيس كريم 
• ادخلي القالب إلى الفريزر لمدة لا تقل عن الساعتين 

 اضغط لتشتري قالب الأيسكريم من أمازون السعودية

كاندي من الفواكه 

إن كان أطفال من محبي الكاندي، إليك هذه الوصفة للكاندي الصحي ضمن قائمة حلويات أطفال صحية: 

المكونات 

• 2 – 3 كوب من الفراولة وتوت وبلوبيري (يمكن استعمال مكون واحد منها فقط أو مزجها معاً)
• 2 – 3 معالق من العسل 
• ملعقتين من الليمون 

الطريقة 

• نسخن الفرن على درجة حرارة 140 – 170 فهرنهايت 
• نضيف الفواكه والعسل والليمون في محضرة الطعام 
• نستمر في هرسها حتى تتمازج جيداً 
• نسكب الخليط في صينية عليها ورقة زبدة 
• نقوم بتسوية الخليط ليكون متساوي من حيث السماكة 
• نضعه في الفرن لمدة 4 – 6 ساعات حتى تجف 
• نتركه يبرد ومن ثم نقوم بقص الكاندي مع ورق الزيدة ولفها لتكون مثل حلوى الرول أبس ولكن صحية!