هل مشروبات الطاقة ضارة بالصحة..استمع لرأي الخبراء

تحظى مشروبات الطاقة بشعبية كبيرة بين الكبار والمراهقين، وقد استغل ذلك المصنعين لها من خلال إصدار حملات تسويق قوية تدعمها. لكن ما هي خصائص وتأثيرات مشروبات الطاقة على أجسامنا؟.

تروج الشعارات والإعلانات بزيادة في الطاقة والحيوية، وهذا ما يجعل الشباب يفضلون هذه المشروبات، لكن تحدث الخبراء عن احتوائها على كميات كبيرة من المنشطات والسكر، والأضرار التي تنتج منها. تعرف في هذا المقال على المخاطر المرتبطة باستهلاك مشروبات الطاقة على الفرد والمجتمع.

ما هي مشروبات الطاقة

اعتمدت المشروبات في الماضي على أنواع من المشروبات الغازية والمشروبات المدعمة بالمكملات الغذائية والمشروبات الحاوية على الفيتامينات (مثل بعض عصائر الفاكهة)، وكذلك اللبن الذي يحتوي على البروبيوتيك. ^[1]  

أما مشروبات الطاقة (بالإنجليزية: Energy Drinks) فقد ظهرت في السوق منذ 25 عاما، وبمرور الوقت زاد استهلاكها، خاصة من قبل الفئة العمرية 12 -24 سنة. السبب الذي جعلها منتشرة ليس طعم هذه المشروبات، بل حقيقة أنها تساعد في تأمين الطاقة وتضمن مقاومة التعب فترة أطول. ^[1]

تحتوي مشروبات الطاقة على كمية كبيرة من الكافيين والسكر وكذلك الإضافات وبعض المنشطات القانونية المسموح بها مثل غوارانا (بالإنجليزية: Guarana) والكارنتين (بالإنجليزية: L-carnitine) بالإضافة إلى التاورين (بالإنجليزية: Taurine). ^[2]  

تعمل تلك المنشطات على زيادة الانتباه واليقظة والطاقة والنشاط، وكذلك ترفع من ضغط الدم ودقات القلب ومعدل التنفس. ^[2]

آثار مشروبات الطاقة على الصحة

في بعض البلدان، نظرًا للزيادة الهائلة في الاستهلاك من قبل المراهقين، حظرت هذه المشروبات وقدمت اقتراحات للحد من استهلاكها، وعلى سبيل المثال فإن بريطانيا فرضت قيود على شراء هذه المشروبات من قبل القصر. ^[1]

يؤدي استهلاك مشروبات الطاقة إلى بعض الآثار الجانبية السلبية. فقد أظهر بحث كندي من جامعة واترلو بأونتاريو أن 55.4٪ من الشباب الذين يستهلكون مشروبات الطاقة بشكل معتاد يعانون من صعوبة في النوم والصداع وتسرع ضربات القلب، وعانى بعضهم من الغثيان والتقيؤ أو الإسهال. ^[1]

ومن تأثير مشروبات الطاقة على الجسم التالي: ^{[1] [2] [3]}  

تحتوي على كمية كبيرة من السكر

على الرغم من عدم وجود الكثير من الدراسات حول الآثار السلبية المحتملة لهذه المشروبات، إلا أن ما تحتويه هو أمر يدعو للقلق. فتناول هذه المشروبات يؤدي إلى الحصول على سعرات حرارية فقط؛ لأنها تحتوي على الكثير من السكريات غير المرتبطة بأي عناصر غذائية أخرى، وغالبًا ما تكون كمية السكر الموجودة في علبة واحدة تعادل الحصة اليومية الموصى بتناولها. ^{[1] [2]}

تشير معظم التوصيات إلى أن السكريات البسيطة لا ينبغي أن توفر أكثر من 15٪ من السعرات الحرارية اليومية، حتى أن منظمة الصحة العالمية تنصح بعدم تجاوز نسبة 10٪؛ وهذا يدل على أن مشروب الطاقة يحتوي على كميات كبيرة من السكر. ^[1]

كمية الكافيين

كمية السكريات الموجودة في هذه المشروبات غير صحية لجسمنا، لكن هذه ليست المشكلة الوحيدة، فالمواد المنشطة هي مشكلة أخرى. تحتوي مشروبات الطاقة على نفس محتوى الكافيين الموجود في فنجان القهوة (أي حوالي 100 ملغ). ^[1]

يجب أن يقتصر المدخول على 300 ميليغرام من مادة الكافيين في اليوم وفقًا للهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية؛ لذلك، إذا كنت تشرب 3 علب من مشروبات الطاقة في اليوم، سوف تتجاوز هذا الحد. بالنسبة للكثيرين، يؤدي شرب القهوة بعد الساعة 6 مساءً إلى قضاء ليلة بلا نوم. ويمكن أن تؤدي الكميات الكبيرة للكافيين في هذه المشروبات إلى: ^{[1] [2] [3]}

• خفقان القلب.
• مشاكل النوم.
• الشعور بالقلق والتوتر.

المراهقون واستهلاكهم لمشروبات الطاقة

أجرت جامعة واترلو في كندا بحثًا على أكثر من 2000 مراهق لمعرفة عدد المرات التي يشربون فيها مشروبات الطاقة والتأثيرات التي تسببها. ومن بين أولئك الذين استهلكوا هذه المشروبات اعترف ما يقرب من 25٪ بأنهم عانوا من تسرع ضربات القلب، ونفس النسبة عانوا من صعوبة في النوم، بينما عانى 0.2٪ من نوبات الصرع. ^[1]

بالإضافة إلى ذلك، كان 18.3٪ يعانون من الصداع و5.1% يعانون من الغثيان والتقيؤ أو الإسهال و3.6٪ يعانون من آلام في الصدر. أكثر ما أدهش الباحثين أن الغالبية العظمى من أولئك الذين عانوا من آثار جانبية استهلكوا أقل بكثير من الحد الأقصى الموصى به وهو علبة واحدة أو اثنتان. ^[1]

تأثيرها على الحوادث في المجتمع

مشروبات الطاقة تزيد من خطر السقوط وحوادث السيارات والمشاجرات، فقد أظهر تحليل لثلاثة عشر دراسة أكاديمية سابقة حول هذا الموضوع أن مشروبات الطاقة أدت إلى ازدياد حالات السقوط على الأرض وحوادث السيارات والغضب والشجار في تأثير مماثل لتأثير الكحول لكن بدرجة أقل. ^[3]

السبب في ذلك أن مشروب الطاقة تدفعك إلى النشاط حتى لو كنت متعبًا، ما يعني أنك ستبقى نشطاً حتى لو شعرت بالتعب. ^[3]

خطورة تناول علبتين من مشروبات الطاقة في اليوم على القلب

تكفي علبتان في اليوم لتغيير إيقاع القلب ورفع ضغط الدم. هذا ما تقوله دراسة قدمت في المؤتمر السنوي لجمعية القلب الأمريكية من قبل باحثين من جامعة المحيط الهادئ في ولاية كاليفورنيا الأمريكية.

أظهرت النتائج أن مشروبات الطاقة تغير بشكل كبير من إيقاع القلب (وتؤثر على قراءات مخطط القلب الكهربائي بمقدار 6 مللي ثانية)، بالإضافة إلى رفع قيم ضغط الدم بشكل طفيف. ^[3]

مشروبات الطاقة ليست بالمنتج الجيد للكبار ولا المراهقين؛ لذا يجب على أولياء الأمور وضع حدود لأولادهم من استخدامها؛ تفادياً لسلبياتها الكبيرة.