يمكن تحضير الوجبات الصحية الخاصة لمتبعي نظام الكيتو بمكونات بديلة مناسبة، ومن هذه الوصفات معجنات الهوت دوج كيتو التي تحضر بطحين اللوز وغيره من المواد الصديقة للكيتو.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 393 سعرة حرارية
- كوبان من جبن الموزاريلا المبشور.
- كوب من الجبن الكريمي.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم.
- ربع ملعقة صغيرة من التوابل الإيطالية.
- كوبان من دقيق اللوز.
- بيضة.
- صفار بيضة.
مقادير معجنات الهوت دوج
-
طريقة التحضير
-
- 15 دقيقة
- تذويب الجبنة
تم نسخ الرابطذوبي الجبنة في المايكرويف أو في حمام مائي لحين الحصول على خليط كريمي، ثم اخلطيها مع الجبنة الكريمية.
- تحضير العجين
تم نسخ الرابطأضيفي الملح والبيكنج باودر ودقيق اللوز بالتدريج مع العجن المستمر، ثم أضيفي البيضة واعجني المكونات لحين الحصول على عجينة لينة قابلة للتشكيل، يمكنك زيادة القليل من الماء أو طحين اللوز حسب الحاجة، ثم أضيفي مسحوق الثوم والتوابل واتركي العجينة حتى ترتاح قليلاً.
- تشكيل العجين
تم نسخ الرابطرشي سطح الطاولة بالقليل من طحين اللوز وافردي العجينة فوقها باستخدام الشوبك وشكليها على شكل مستطيل كبير ورقيق، ثم قسمي العجينة إلى 8 مستطيلات صغيرة مناسبة لحجم النقانق.
- حشي النقانق
تم نسخ الرابطضعي قطعة من النقانق على طرف المستطيل ولفيها حولها للحصول على شكل الفطائر ورتبيها في صينية الخبيز المدهونة بالزبدة أو المغلفة بورق الزبدة.
- خبز معجنات الهوت دوج كيتو
تم نسخ الرابطاخفقي صفار البيضة وادهني بها المعجنات، ثم أدخليها إلى الفرن واخبزيها لمدة ربع ساعة حتى يصبح لونها ذهبياً، يمكنك رش المعجنات بالسمسم أو حبة البركة قبل الخبيز.
- تقديم معجنات الهوت دوج كيتو
تم نسخ الرابطاسكبي المعجنات في طبق التقديمن، ثم قدميها ساخنة.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 393 | الدهون | 28g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 8g | الكربوهيدرات | 5g |
| الألياف | 3g | سكر | 2g |
| البروتين | 18g | الكوليسترول | 95g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لنصائح الصحة والرشاقة لكم وللعائلة!
