بذور الشمر لتنظيم الضغط وإدرار البول وإنقاص الوزن

هل سمعتَ عن بصلة الشمر أو بذور الشمر أو شاي الشمر؟ هل استخدمتها؟ ولأي غرض؟ سنتعرف في هذا المقال على هذه النبتة الرائعة وفوائدها، كما نتعرف على فوائد شاي الشمر، إضافةً إلى محاذير استخدامها.

ما هو الشمر؟

الشمر أو الشمرة (بالإنجليزية: Fennel) هي عشبة أوراقها خضراء وأوراقها تشبه الريش وأزهارها صفراء، ويسمى جزرها بصلة، ونكهة هذا النبات خفيفة تشبه نكهة العرق سوس، وهي تزرع في منطقة البحر الأبيض المتوسط وتوجد في جميع أنحاء العالم، وتستخدم في السلطات والنقانق والآيس كريم والكعك والمشروبات الكحولية وأطباق المعكرونة.^[1][2]  

القيمة الغذائية للشمر

تتميز هذه النبتة بغناه بالعناصر الغذائية الضرورية لجسمك، والجدول التالي يوضح القيمة الغذائية لبصلة الشمر وبذورها المجففة بالتفصيل:^[3]  

فوائد بذور الشمر

تحتوي بذور هذه النبتة على العديد من الفوائد التي ربما لا تعرفها وهذه الفوائد سنتعرف عليها فيما يلي:^[2][3]

1. تساعد على تنظيم ضغط الدم: مضغ بذورها يساعدك على تنظيم ضغط دمك، لاحتوائه على البوتاسيوم المكون أساسي للخلايا وسوائل الجسم.
2. تساعد على إنقاص الوزن: إذا كنت تتطلع للتخلص من الوزن الزائد فيمكنك استخدام بذور الشمرة لإنقاص الوزن فهي تحد من شهيتك؛ وبالتالي تقل الكمية التي تتناولها.
3. تعزز صحة القلب: تعزز النبتة وبذورها القلب لاحتوائها على الألياف، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، والكالسيوم وكلها ضرورية لصحة القلب.
4. تقوي العظام: يحتوي هذا النبات على المعادن الضرورية لتقوية العظام كالمنغنيز، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، والكالسيوم.
5. تقلل احتباس الماء: يساعد شرب شاي أو مغلي الشمر بانتظام على طرد السوائل الزائدة، فهو مدرٌ للبول، إضافةً إلى ذلك تساعد البذور منها على إزالة السموم وتقليل مخاطر التهاب المجاري البولية، كما أنها تحتوي على خصائص عازلة تحفز إفراز العرق.
6. تقلل من أعراض الربو: إذا كنت تعاني من الربو فيمكنك استخدام شاي أو مغلي الشمر للتخفيف من أعراض الربو فهو يهدئ التهاب الشعب الهوائية والسعال.
7. تساعد على تنقية الدم: فالزيوت الموجودة في البذور تطرد السموم من الجسم؛ وبالتالي تطهر الدم من السموم.
8. تحسن البصر: تحتوي الشمرة على فيتامين أ، وهو مهم للبصر، وفي الهند القديمة، تم استخدام هذه البذور لتحسين أعراض الجلوكوما المعروفة بـ "المياه الزرقاء".
9. تبرد الجسم ويهدئ الأعصاب: يخفف حرارة الجسم ويبرده، كما أنه يهدئ الأعصاب.
10. تعالج حب الشباب: عندما تؤكل بذوره بانتظام، فإنها توفر للجسم معادن قيمة، مثل: الزنك، والكالسيوم، والسيلينيوم. هذه المعادن مفيدة جداً لموازنة الهرمونات وإزالة حب الشباب.
11. تقي من السرطان: تحتوي حبوب هذا النبات على خصائص تطرد الجذور الحرة، وتساعد على التغلب على الإجهاد التأكسدي، وتحمي الجسم من سرطانات الجلد المختلفة والمعدة والثديين.
12. تمنع نمو البكتيريا في جسمك: يحمي من البكتيريا لاحتوائه على مضادات البكتيريا.
13. تقلل الالتهاب: ويرجع ذلك لاحتوائه على مضادات الأكسدة مثل: فيتامين ج والكورسيتين.
14. تقوي الذاكرة: إذا كنت تعاني من ضعف في الذاكرة فعليك تناول بذور الشمرة فهي تقوي الذاكرة وتمنع مرض الزهايمر.
15. تخفف من أعراض انقطاع الطمث: فإذا كنت امرأة في سن الحكمة وانقطع الطمث فيمكنك استخدام بذور الشمر لتحسين الوظيفة الجنسية وتحسين مزاجك، كما أنها تخفف الهبات الساخنة، والحكة المهبلية، والجفاف، والألم أثناء ممارسة الجنس، وتعالج اضطرابات النوم.

فوائد بذور الشمر للبطن

إذا كنت تشعر بألم في بطنك ومغص أو تعاني من الإمساك أو عسر الهضم، فما عليك سوى شرب شاي أو مغلي الشمر فهو يعالج عسر الهضم، والانتفاخ، والإمساك بسبب الزيوت الموجودة في البذور.^[2]

فوائد شاي الشمر

يمكنك تناول هذا الشاي لتحقيق مجموعة من الفوائد أبرزها:^[3]  

1. تخفيف آلام الدورة الشهرية؛ فإذا كنت تعانين من آلام الدورة الشهرية فيمكنك شرب مغلي الشمر فهو يخفف آلام الدورة الشهرية لأنه يمنع انقباض الرحم أثناء الدورة الشهرية المسبب للألم.
2. يساهم مغلي البذور في تخفيف آلام البطن والمغص عند الكبار، والرضع، والأطفال لاحتوائه على مضادات للتشنج.
3. يعالج عسر الهضم والإسهال والزحار لاحتوائه على مضادات البكتيريا.
4. يزيد من إفراز الحليب ودعم الجهاز التناسلي للأنثى.
5. يخفف الألم على وجه العموم وله نفس تأثير الأسبرين.
6. يفيد تناوله في الحفاظ على رطوبة الجسم.
7. يفيد في تنظيم نسبة السكر في الدم.
8. يحد من جلطات الدم.

احتياطات استخدام الشمر

على الرغم من الفوائد الكثيرة التي يوفرها تناول هذا النبات سواء كعشبة أو بذور أو شاي الشمر إلا أن هناك بعد المحاذير من استخدامه ومنها:^[3]

1. يتفاعل مع بعض الأدوية مثل: حبوب الإستروجين وبعض أدوية السرطان، لذا استشر الطبيب قبل استخدام جرعات عالية من مكملاته.
2. غير آمن للنساء الحوامل: فالشمر له خصائص استروجينية قوية قد تعرقل نمو الجنين وتطوره.

الشمر نبتة متنوعة الفوائد لغناها بالعناصر الغذائية الضرورية لجسمك واحتوائها على مضادات الأكسدة والبكتيريا، لذا إذا كنت تريد تقوية عظامك والحفاظ على صحة قلبك والتحكم بسكر الدم وتخفيف الألم فعليك بالشمر وشاي أو مغلي الشمر جربه وسترى نتائج تذهلك.