فوائد العصفر للجنس والصحة العامة

يدخل العصفر أو القرطم في تحضير العديد من الأطعمة حول العالم، ويشتهر أيضاً بكونه أحد مصادر الزيوت النباتية الصحية، كما يحمل الكثير من الفوائد للصحة الجنسية للرجال. تعرف في هذا المقال على فوائد العصفر للجنس والصحة العامة، وفوائد زيت العصفر.

ما هو العصفر

العصفر أو القرطم (بالإنجليزية: Safflower) هو نبات ينمو بشكل طبيعي في جنوب آسيا، وتتم زراعته في مناطق جغرافية أخرى. يتميز العصفر بامتلاكه أزهارًا صفراء وحمراء وبرتقالية اللون، وتستخدم تقليديًا لصبغ الطعام والأنسجة. يمتلك العصفر قيمة غذائية عالية، وأصبح يُطلق عليه اسم "الزعفران الكاذب" لأنه شبيه بنبات الزعفران لكنه أرخص ثمناً.

يوفر العصفر أو القرطم العديد من الفوائد الصحية للقلب، والسمنة، والتهابات المفاصل وغيرها، وهو يستخدم لتحضير المشروبات، أو تتبيل السلطات، أو استخلاص زيت العصفر الذي يمكن استعماله في الطهي.  ^[1]

القيمة الغذائية للعصفر

يحتوي العصفر على العديد من المعادن والفيتامينات، وتحتوي الحصة الواحدة (ملعقتان كبيرتان) من نبات العصفر على 147 سعرة حرارية، والعناصر الغذائية التالية:  ^[1]

• النحاس: 55٪ من الكمية الموصى بها يوميًا.
• الفوسفور: 26.14٪ من الكمية الموصى بها يوميًا.
• تريبتوفان: 37.73٪ من الكمية الموصى بها يوميًا.
• إجمالي الدهون: 31.14٪ من الكمية الموصى بها يوميًا.
• فيتامين ب1: 27.50٪ من الكمية الموصى بها يوميًا.

يتكون زيت العصفر من أحماض الأوليك واللينوليك، وهما نوعان من الدهون غير المشبعة تشكلان 90٪ من زيت العصفر، بينما تشكل الأحماض الدهنية المشبعة وحمض البالمتيك النسبة المتبقية 10٪. ^[1] [2] 

 

فوائد العصفر للجنس 

يحتوي العصفر على كمية كبيرة من الفسفور المفيد للصحة، كما يساعد الفسفور في التخلص من المشكلات الصحية المتعلقة بالتنميل، وضعف العضلات، والتعب، ويوصي الأطباء بجرعة 1200 من الفسفور للبالغين للبقاء في حالة نشاط ولياقة بدنية. 

تعمل بذور العصفر كمنشط طبيعي للشهوة الجنسية، وتساعد في علاج ضعف الانتصاب، وتتمثل فوائد العصفر للجنس بما يلي: 

• علاج الضعف الجنسي.
• علاج البرود الجنسي.
• علاج فقدان الرغبة الجنسية.
• علاج حركة الحيوانات المنوية والعجز الجنسي.

من الجدير بالذكر أنه من أهم فوائد العصفر للرجال، أنه يعمل على زيادة مستويات هرمون التستوستيرون، ويحسن من جودة الحيوانات المنوية، وذلك لفعاليته في تحسين مستويات الزنك واللبتين في الدم، مما يقلل من مقاومة الإنسولين، والتوتر المؤكسد، والتفاعلات الالتهابية في الجسم.  ^[4] 

طريقة الاستخدام 

يمكن للرجال تناول ملعقة صغيرة من مسحوق بذور العصفر مضافة إلى كوب من الحليب، مع ملعقة صغيرة من اللوز المطحون، وتحلية المشروب بالعسل حيث يساعد العسل أيضًا في تعزيز الصحة الجنسية.  ^[3] 

فوائد العصفر للصحة

يحتوي العصفر على العديد من الفوائد الصحية الأخرى بجانب فوائده للجنس، خاصة عند استخدامه كزيت نقي أو شربه بانتظام، إذ يعمل على خفض الكوليسترول الضار، والحفاظ على صحة القلب بجانب فوائده للبشرة والشعر، فيما يلي أهم فوائد العصفر الصحية.

تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب

تساعد السيطرة على مستويات الكوليسترول الضار منخفض الكثافة، ورفع مستويات الكوليسترول الجيد، على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين التاجية. ويحتوي زيت العصفر على أحماض دهنية غير مشبعة تساعد في هذا الغرض.

يحتوي زيت العصفر على أحماض أوميغا 6 الدهنية، التي تساعد على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية، مما يعني أن أولئك الذين يستهلكون المزيد من أوميغا 6 يعتبرون أقل عرضة للإصابة بالمرض. ^{[1] [2] [3]}

تحسين قوة العضلات والذاكرة

تساعد بذور العصفر على تعزيز قوة العضلات، وتحسين الذاكرة والتركيز، وحماية خلايا الجهاز العصبي، ودعم المناعة، إذ تعد بذور القرطم مصدرًا ممتازًا للثيامين، والبيريدوكسين، والفولات. ^[3]  

تخفيف ألم الدورة الشهرية

يساعد العصفر في تخفيف ألم الدورة الشهرية وهي مشكلة شائعة عند الإناث، خاصة في سن مبكرة، ويمكن تحضير مشروب مغلي بإضافة ملعقتين صغيرتين من بذور العصفر إلى 120 مل من الماء وغلي الخليط على النار، وشربه مرتين يوميًا قبل الدورة الشهرية أو خلالها.

يساعد زيت العصفر أيضاً على تقليل أعراض الدورة الشهرية بسبب محتواه من حمض اللينوليك والذي يمكنه التحكم في البروستاجلاندين الذي يؤدي إلى التغيرات الهرمونية. لكن يمنع استخدام العصفر أثناء الحمل.  ^{[1] [3]} 

تخفيف احتقان الصدر

تساعد بذور العصفر على تخفيف أعراض الربو مثل الاحتقان، وضيق التنفس، إذ من الممكن أن يساعد العصفر في تخفيف الاحتقان نظرًا لمفعوله الطارد للبلغم. تمزج نصف ملعقة صغيرة من مسحوق بذور العصفر مع ملعقة صغيرة من العسل، وينصح بتناول هذا الخليط مرتين يوميًا. ^[3]

الوقاية من اضطرابات العين

يعتبر زيت العصفر من أعلى مصادر فيتامين هـ، ويرتبط تناول هذا الفيتامين بانخفاض خطر الإصابة بالتنكس البقعي المرتبط بالعمر، وهو أحد أكثر الأسباب شيوعًا لفقدان البصر لدى كبار السن. 

يساعد تزويد الجسم بكميات كافية من فيتامين E على الوقاية من العديد من أمراض العين، مثل التنكس البقعي الذي يزيد خطر الإصابة به مع التقدم بالعمر.  ^[5]   

الحفاظ على توازن مستويات الكوليسترول

نظرًا لأن زيت العصفر الأحادي غير المشبع يحتوي على نسبة عالية من حمض الأوليك، فإنه يعتبر مفيدًا لصحة القلب، إذ يساعد حمض الأوليك على خفض نسبة الكوليسترول الضار، ويُعتقد أن الدهون الأحادية غير المشبعة في زيت العصفر تزيد من نسبة الكوليسترول الجيد.  ^[5] 

تخفيف أعراض التهاب المفاصل

يحتوي العصفر على كمية كبيرة من النحاس الذي يعمل كمضاد للالتهابات، ويساعد في علاج أعراض التهاب المفاصل حيث يستخدم مرضى التهاب المفاصل الأساور النحاسية لقليل الأعراض. ينصح باستشارة الطبيب المعالج قبل إضافة العصفر إلى النظام الغذائي لغرض تقليل أعراض التهاب المفاصل. ^[1]

المساهمة في خسارة الوزن

يحتوي زيت العصفر غني على أحماض أوميغا 6 الدهنية، التي تساعد على حرق الدهون في الجسم، والتحكم في مستوى السكر في الدم، لذلك ينصح باستخدامه للتخلص من الوزن الزائد مع ذلك يجب تناوله باعتدال، وعدم الإفراط في كمية الزيت على الرغم من كونه صحيًا. ^[1]

الآثار الجانبية والاحتياطات

يحتوي العصفر سواءً في صورة الزيت أو مشروب العصفر، على العديد من الفوائد للجنس وللصحة العامة، مع ذلك يجب الحذر في بعض الحالات قبل استخدامه لأنه قد يسبب آثارًا جانبية خاصة للحامل، فيما يلي أبرز الآثار الجانبية للعصفر:  ^[1]

• يمنع استخدام العصفر أثناء الحمل، لأنه يحفز حدوث الحيض وقد يتسبب في الإجهاض.
• يُحذر على مرضى القرحة الهضمية تناول العصفر.
• يعمل العصفر على إبطاء تخثر الدم، لذلك يجب التوقف عن استخدامه قبل أسبوعين وبعد أسبوعين من إجراء العمليات الجراحية.  
• قد يرفع نسبة السكر في الدم ويسبب أضراراً لمرضى السكري. يستخدم بحذر لمرضى السكري.

قد يسبب فرط استهلاك العصفر ظهور أعراض التسمم عند البعض، وتشمل ما يلي:

• آلام البطن.
• تلبك الجهاز الهضمي.
• نزيف في الجهاز الهضمي. 
• الإسهال.
• غزارة الدورة الشهرية وزيادة ألم التشنجات.

الخاتمة:

توجد العديد من فوائد العصفر للجنس والصحة العامة، لكنه قد يسبب بعض الأضرار أيضًا. ينصح باستشارة طبيب واستخدام العصفر باعتدال، لتجنب حدوث أية أضرار غير مرغوبة.

الأسئلة الشائعة حول فوائد العصفر للجنس

هل العصفر يزيد الشهوة؟

لا توجد أدلة علمية تثبت أن العصفر يزيد الشهوة بشكل ملحوظ.

هل يشرب العصفر يومياً؟

يمكن شرب العصفر بشكل يومي، ولكن بشكل معتدل، وذلك استنادًا إلى التوصيات الصحية العامة وظروف الصحة الفردية.

هل العصفر يقوي القلب؟

يُعتقد أن العصفر يحتوي على مضادات الأكسدة التي قد تساعد في دعم صحة القلب، ولكن لا توجد دراسات كافية لتأكيد هذا الأمر.

هل العصفر يؤثر على الضغط؟

لا توجد دراسات علمية تثبت بشكل قاطع أن العصفر يؤثر على ضغط الدم بشكل ملحوظ، ولكن ينبغي استشارة الطبيب قبل تضمينه في النظام الغذائي للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في ضغط الدم.

متى أفضل وقت لشرب العصفر؟

يمكن شرب العصفر في أي وقت من اليوم، ولكن البعض يفضل شربه قبل الوجبات لفوائده الهضمية.

هل العصفر يسبب غازات؟

قد يؤدي شرب العصفر بكميات كبيرة لبعض الأشخاص إلى زيادة الغازات والانتفاخ، ولكن هذا يعتمد على تفاعل الجسم الفردي.

هل العصفر يضر القلب؟

لا توجد دراسات كافية تثبت بشكل قاطع أن العصفر يضر القلب، ولكن يجب استخدامه بحذر لدى الأشخاص الذين يعانون من أمراض قلبية أو يتناولون أدوية خاصة بالقلب، ويُفضل استشارة الطبيب في هذه الحالات.