دايت النقاط: ما هو وكيف يمكن اتباعه في رمضان؟

ربما تجد الكثير من الأشخاص يبحثون عن حمية غذائية مناسبة لهم، وذلك بسبب تزايد حالات السمنة بشكل أسي، والذي يعود السبب الرئيسي والأكثر شيوعاً عادات الأكل السيئة، فيتساءل البعض عن اكتساب الوزن باستمرار على الرغم من ممارسة الرياضة؟ أو الصعوبة في الالتزام بالحمية الغذائية؟ أو قد يتبعون حمية غذائية ما تحرمهم أطعمتهم المفضلة؟ مقالنا عن (Weight Watchers).. وكل ما تحتاج معرفته عن دايت النقاط الفرنسي، ما هو دايت النقاط؟

نظام دايت النقاط

دايت النقاط الفرنسي هو حمية غذائية مرنة تهدف إلى تقليل السعرات الحرارية المستهلكة يومياً، وذلك عن طريق الاعتماد على الأطعمة الغنية بالألياف بشكل خاص، لدورها في تحسين عملية الهضم.

وُيعدّ هذا الدّايت الأقل صرامةً من بين أنظمة الحمية الغذائية المتّبعة لدى خبراء التغذية، فهو ليس نظاماً غذائياً بقدر ما هو إعادة تثقيف وتصحيح لعادات الأكل لدى الشخص، فأنت حر باختيارك للطعام الذي تريد تناوله، ولكنك مقيد بالكمية التي تتناولها، فعلياً أنت تفقد الوزن دون الحرمان من الأطعمة. ^[1]  

إذاً هو نظام لمراقبة الوزن لذا سمّي بـ(Weight Watchers)، يعمل من خلال برنامج النقاط الذكية (SmartPoints)،حيث يقوم الشخص المنتسب للدايت باحتساب السعرات الحرارية التي يتناولها يومياً على شكل نقاط.

كلما قلت هذه النقاط كان أفضل، وهناك أطعمة لا تحتسب لها نقاط (ZeroPoints)، لكن يجب عدم الافراط في تناولها، ومنها: ^[1]

• البروتينات الخالية من الدهون: الدجاج منزوع الجلد والبيض والأسماك والزبادي الخالي من الدسم.
• الخضار غير النشوية: القرنبيط والهليون والفلفل.
• الكربوهيدرات الصحية: البطاطا الحلوة والأز الأسمر والحبوب الكاملة.
• الدهون الصحية: الأفوكادو وزيت الزيتون والمكسرات.

والجميل في هذا النظام أنك كلما مارست الرياضة تكسب نقاط جديدة. والهدف منه هو المساعدة في التمسك بعادات غذائية صحية طويلة الأمد.

برنامج دايت النقاط

كما ذكرنا أعلاه فإن هذا النظام يعتمد على برنامج النقاط الذكية (SmartPoints)، وهو نظام عد بسيط الذي يوجهك نحو الأطعمة المغذية والصحية، وتوزع النقاط على الوجبات حسب المعايير الأربعة التالية: ^[2]  

• الألياف.
• السعرات الحرارية.
• الدهون المشبعة.
• البروتين.

أما النقاط المخصصة لكل شخص في هذا الدايت، فتختلف حسب الجنس والعمر والوزن والطول والنشاط البدني وهي كالآتي:

1. حسب الجنس:

• المرأة= 7 نقاط.
• الرجل= 15 نقطة.

2. حسب العمر:

• من 12 إلى 20 سنة: 5 نقاط.
• من 21 إلى 35 سنة: 4 نقطة.
• من 36 إلى 50 سنة: 3 نقاط.
• العمر 51 فما فوق: نقطتان.

3. حسب الوزن:

• إذا كان الوزن 79 كغ= 7 نقاط.
• إذا كان 58 كغ= 5 نقاط.

4. حسب الطول:

• الطول أقل من 1.60 متر= نقطة واحدة.
• الطول 1.60 متراً أو أكثر: نقطتان.

5. حسب النشاط البدني اليومي:

• النشاط البدني العالي: نقطتان.
• النشاط البدني الخفيف: نقطة.
• الخمول: صفر نقطة.

بفرض امرأة تبلغ من العمر 35 عاماً، تزن حوالي 79 كغ، وطولها 1.60 متراً، تقضي يومها في المكتب، فإن عدد النقاط المخصصة لها يومياً سيكون 20 نقطة.

تحويل السعرات إلى نقاط

ربما تكون معرفة عدد النقاط المستهلكة عملية صعبة لدى البعض، لذا يفضل الكثير الانضمام إلى البرنامج الذي يملك تطبيقاً يؤمن لك كل ما تحتاج معرفته عن نظامك اليومي من خلال الخبراء المشرفين، ولكنه تطبيق مدفوع، لذا يمكنك اتباع الخطوات التالية لمعرفة النقاط لكل طعام: ^[2]

• نقسم السعرات الحرارية على 50 أي أن كل 50 سعرة حرارية تساوي نقطة واحدة.
• وتقسم عدد غرامات الدهون على 12 أي كل 12 غراماً من الدهون تساوي نقطة واحدة.
• ثم نجمع ناتجهما وطرح ناتج قسمة الألياف على 5 من ناتج الجمع فنحصل على مجموع النقاط للطعام المراد معرفة عدد نقاطه، فتصبح صيغة المعادلة كالتالي:

(السعرات الحرارية/50)+(الدهون/12)-(الألياف/5)= عدد النقاط

لكن في نظام دايت النقاط الجديد (MyWW)، فإنه يعتمد على تخصيص لون لكل مجموعة من الأغذية عديمة النقاط وهي: ^[3]  

• اللون الأخضر: 30 نقطة يومية، وتتضمن (الفواكه والخضروات اللانشوية).
• اللون الأزرق: 23 نقطة يومية، تحتوي على 200 نوع من الأطعمة (الفواكه والخضروات والبروتينات الخالية من الدهون).
• اللون الارجواني: 16 نقطة يومياً، تتضمن أكثر من 300 نوع طعام (البيض والخضروات اللانشوية والأسماك والمعكرونة وصدور الدجاج والزبادي الخالي من الدسم، بالإضافة إلى البطاطا والفاصولياء والبقوليات).

دايت النقاط للمرضع

عادة ما تعاني المرضعات من الوزن الزائد وذلك بسبب تزايد حجم الحصص الغذائية وعددها لضمان صحة جيدة وإدرار الحليب بشكل مستمر.

وغالباً ما تنصح المرضعات بالابتعاد عن الحميات الغذائية التي تمنع تناول أطعمة قد تكون بأمس الحاجة إليها، أما بالنسبة لدايت النقاط يمنحك حرية تناول الأطعمة، ويمكنك بكل تأكيد الاستمرار في هذه الحمية في فترة الرضاعة ولكن من المهم أيضاً اتباع الارشادات التالية: ^[4]  

• تناولي 3 حصص من منتجات الألبان كل يوم لضمان تناول البروتين والكالسيوم والسوائل بشكل كاف.
• تناولي الكثير من الخضار والفواكه لزيادة تناولك للفيتامينات المعادن الضرورية.
• تناولي 3 ملاعق صغيرة من الزيت الصحي يومياً للحصول على مزيد من الفيتامين E.
• اشربي الكثير من الماء، بالإضافة إلى السوائل بحيث لا يقل عن 8 أكواب يومياً لإبقاء الجسم رطباً مما يساهم في إدرار الحليب.

ولكن على الرغم من أن هذا الرجيم مخصص للمرضعات الطبيعية من أجل فقدان الوزن يصل إلى نصف كيلو غرام أسبوعياً. فقد يؤثر فقدان الوزن الزائد على جودة وكمية الحليب. لذا يوصى بمعدل فقدان الوزن لا يزيد عن 2 ونصف كيلو غراماً في الشهر.

أما كيفية حساب النقاط فبالنسبة للأمهات اللواتي يشكلن المصدر الغذائي الوحيد لأطفالهن فإنه يتم إضافة 12 نقطة إلى نقاطهم يومياً.

أما اللواتي تشكلن مصدراً جزئياً لتغذية أطفالهن فإنه يتم إضافة 5 نقاط إلى نقاطهم اليومية.

دايت النقاط في رمضان

إن دايت النقاط لا ينافي فوائد الصيام الكثيرة، بل يعززها، ولكن قد يؤدي الصيام إلى انخفاض نسبة السكر في الدم أثناء النهار، لذا ينصح الأشخاص المنضمون إلى برنامج مراقبة الوزن بما يلي: ^[5]  

• الابتعاد عن الأطعمة المقلية واستبدالها بالأطعمة المخبوزة بالفرن.
• الاكثار من شرب السوائل على الإفطار .
• تقليل حجم الحصص الغذائية ولكن يجب تناولها بانتظام من الإفطار إلى السحور.
• يفضل كسر الصيام بتناول تمر طازج على الافطار بدلاً من التمر المجفف.
• تناول الكثير من السلطات والابتعاد عن تناول السكر والكربوهيدرات خلال وجبة الإفطار.

  شاهدي أيضاً: كل ما تريد معرفته عن رجيم دشتي

وختاماً.. فالكثير منا يجد صعوبة في فقدان الوزان والوصول إلى الوزن الطبيعي، لكن التحدي الأكبر هو الحفاظ على الوزن الصحي، ومن هنا فإن دايت النقاط يساعدك في اتباع عادات غذائية صحية، ستستمر معك إلى أمد بعيد وهنا تكمن قوته كنظام غذائي.