6 توابل تساعد في خفض سكر الدم.. فما هي؟

تشكل التوابل جزءًا لا يتجزأ من عالم المطبخ الواسع. إلا أن البعض قد لا يدرك أن بعض التوابل قد تكون لها فوائد إضافية للصحة، حيث يُظهر أن بعضها يمكن أن يساعد في تحسين تحكم مستويات السكر في الدم، سنكشف لك في هذا المقال 6 توابل تساعد في خفض سكر الدم.

طرق خفض سكر الدم

قبل الحديث عن التوابل التي تساعد في خض سكر الدم، سنلقي نظرة عن طرق تخفيض مستويات السكر في الدم، هناك عدة طرق يمكن اتباعها. من بينها: ^[1]  

اتباع نظام غذائي صحي

• تناول الكربوهيدرات الصحية مثل الحبوب الكاملة، الفواكه والخضروات.
• الابتعاد عن السكريات المكررة والمشروبات الغازية.
• التقليل من تناول الدهون المشبعة والكوليسترول.

ممارسة الرياضة

 القيام بالنشاط البدني بانتظام يساعد في تحسين استخدام الجسم للسكر وتقليل مستويات الجلوكوز في الدم.

مراقبة الوزن

  الحفاظ على وزن صحي يساعد في تحسين استجابة الجسم للأنسولين وتحسين مستويات السكر.

تجنب الإجهاد

 التحكم في مستويات الإجهاد يمكن أن يساعد في تحسين تحكم الجسم بمستويات السكر.

مراقبة مستويات السكر بانتظام

 يجب على الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع مستويات السكر في الدم مراقبة مستوياتهم بانتظام للتأكد من أنها تبقى ضمن النطاق الطبيعي.

تناول الأعشاب والتوابل المفيدة

بعض الأعشاب والتوابل يمكن أن تساعد في تحسين تحكم الجسم بمستويات السكر، مثل القرفة والكركم.

الحفاظ على نمط حياة صحي

الامتناع عن التدخين وتقليل استهلاك الكحول يمكن أن يساعد في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية وبالتالي تحسين تحكم الجسم بمستويات السكر.

الإلتزام بالعلاجات الطبية

يجب على الأشخاص الذين يتناولون أدوية السكري أن يلتزموا بالجرعات والتوقيتات المحددة من قبل الطبيب.

6 توابل تساعد في خفض سكر الدم

إليك توابل قد تساعد في تخفيض مستويات السكر في الدم: ^[2]  

• القرفة (بالإنجليزية: Cinnamon): تحتوي القرفة على مركبات تسمى السيمونولات تزيد من حساسية الخلايا للأنسولين، مما يساعد في تحسين امتصاص السكر.
• الزنجبيل (بالإنجليزية: Ginger): يعتبر الزنجبيل مضاداً للالتهابات وقد يساعد في تحسين تحكم الجسم بمستويات السكر في الدم.
• الكركم (بالإنجليزية: Turmeric): يحتوي الكركم على مركبات تسمى الكركومينويدات التي تظهر بعض الفوائد في تحسين استجابة الجسم للأنسولين.
• الزعتر (بالإنجليزية: Oregano): الزعتر غني بمضادات الأكسدة والمواد المضادة للالتهابات، مما يمكن أن يكون مفيداً للحفاظ على مستويات السكر في الدم.
• الزعفران (بالإنجليزية: Saffron): يُعتقد أن الزعفران يساعد في تحسين تحكم الجسم بمستويات السكر وقد يقلل من مقاومة الأنسولين.
• الزنجبيل الأسود (بالإنجليزية: Black Cumin): يعتقد أن بعض المكونات في الزنجبيل الأسود قد تسهم في تحسين تحكم الجسم بمستويات السكر في الدم.

مع ذلك، يُفضل دائمًا استشارة الطبيب أو أخصائي التغذية قبل إضافة أي توابل أو مكملات غذائية إلى نظامك الغذائي، تذكر أن التوابل لا يمكن أن تحل محل العلاجات الطبية الموصوفة لمرضى السكري، ويجب استخدامها كجزء من نمط حياة صحي وتغذية متوازنة.

طرق تقليل الرغبة في تناول السكريات

لتقليل الرغبة في تناول السكريات، يمكن اتباع عدة خطوات وتطبيق عادات صحية. إليك بعض الطرق التي يمكن أن تساعد في ذلك:^[3]  

• تناول وجبات صحية ومتوازنة: تناول الوجبات التي تحتوي على مزيج من الكربوهيدرات الصحية، البروتينات والدهون الجيدة يمكن أن يساعد في تحقيق الشبع وتقليل الرغبة في تناول السكر.
• التحكم في حجم الوجبات: تجنب تناول وجبات كبيرة قد تزيد من إحساسك بالجوع لاحقًا وتزيد من الرغبة في تناول السكر.
• تناول الفواكه: استبدال الحلويات بالفواكه الطازجة أو المجمدة يمكن أن يمنحك السكريات الطبيعية التي تحتوي على فيتامينات ومعادن هامة للجسم.
• زيادة تناول الألياف: الألياف تساعد في تحقيق الشبع وتقليل تقلبات مستويات السكر في الدم. يمكن العثور على الألياف في الحبوب الكاملة، الخضروات والفواكه. 
• شرب الماء بانتظام: البقاء رطبًا يمكن أن يساعد في تقليل الشعور بالجوع الزائد الذي قد يؤدي إلى تناول السكريات.
• تناول الوجبات الصغيرة بشكل متكرر:  تناول وجبات صغيرة على مدار اليوم يمكن أن يساعد في تحقيق الشبع وتقليل الرغبة في تناول السكر. 
• تجنب المواد المحسنة بالسكر: قراءة  مكونات المنتجات وتجنب المواد التي قد تحتوي على أنواع مختلفة من السكر.
• البحث عن بدائل صحية: استخدام البدائل الصحية للسكر؛ مثل: العسل الطبيعي أو الستيفيا.
• ممارسة النشاط البدني: الرياضة والنشاط البدني يمكن أن يساعد في تحسين المزاج وتقليل الرغبة في تناول السكر.
• تجنب الإجهاد: الإجهاد يمكن أن يزيد من الرغبة في تناول السكر، لذا يجب العمل على تقليله بوسائل مثل التمارين التنفسية واليوغا.

كيفية الوقاية من أضرار السكريات

للوقاية من أضرار السكريات والحفاظ على صحتك بشكل عام، يمكن اتباع هذه الإرشادات:^[4]  

• التحكم في تناول السكريات: قلل من تناول الحلويات، المشروبات الغازية والمأكولات السريعة التي تحتوي على كميات عالية من السكر.
• تناول وجبات صحية ومتوازنة: اختر الأطعمة الطازجة والمغذية التي تحتوي على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية.
• زيادة تناول الفواكه والخضروات: هذه المجموعة تحتوي على الكثير من الألياف والفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الجسم
• مراقبة مستويات السكر في الدم: إذا كان لديك خطر على الإصابة بمشاكل في مستويات السكر في الدم، فحافظ على متابعة دورية مع الطبيب للتأكد من استقرار الحالة.
• ممارسة النشاط البدني: القيام بالتمارين الرياضية بانتظام يمكن أن يساعد في تحسين حساسية الجسم للأنسولين وتحسين تحكم مستويات السكر.
• الابتعاد عن التدخين: التدخين يؤثر سلباً على مستويات السكر في الدم وصحة الأوعية الدموية.
• تناول الماء بكميات كافية: البقاء جيداً مرطباً يساعد في تحسين صحة الجهاز الهضمي وتخليص الجسم من الفضلات بشكل صحيح.
• الحفاظ على وزن صحي: الحفاظ على وزن مناسب يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بمشاكل صحية مرتبطة بارتفاع مستويات السكر.

ختاماً، من المهم دائماً استشارة الطبيب أو الخبير الصحي للحصول على نصائح محددة ومخصصة لحالتك الصحية الفردية، كما يجب الانتباه لنوعية نمط الحياة الذي تتبعه، للحصول على أفضل النتائج.