تعرفي على أسهل طريقة لتحضير بيتزا سلامي كيتو اللذيذة بالخطوات البسيطة،بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها،جربيها الآن في منزلك بمذاق المطاعم وإسعدي أسرتك.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 100 سعرة حرارية
- كوب ونصف من طحين اللوز.
- ربع كوب من بذور الكتان المطحونة.
- ملعقتان كبيرتان من السيليوم، أي بما يعادل 15 جرام تقريباً.
- رشة أوريغانو.
- نصف ملعقة صغيرة ملح طعام.
- ربع كوب ماء دافىء.
- بيضة واحدة.
- ورق زبدة.
- صلصة طماطم.
- جبنة موزاريلا.
- شرائح السلامي.
- زيتون مقطع.
- فلفل شطة مجروش.
مقادير البيتزا سلامي
-
طريقة التحضير
-
- 25 دقيقة
- خلط طحين اللوز مع الكتان
تم نسخ الرابطأحضري وعاء عميقاً ، ضعي كوب ونصف من طحين اللوز المفضل لمتبعي نظام الكيتو مع ربع كوب من بذور الكتان.
- إضافة السيليوم
تم نسخ الرابطضعي فوقهما ملعقتين كبيرتين من السيليوم، مع رشة من الأوريغانو الذي سيضيف للبيتزا مذاقاً شهياً.
- إضافة البيض
تم نسخ الرابطأضيفي بيضة واحدة، ونصف كوب ماء دافئ، ونصف ملعقة صغيرة ملح طعام، واعجنيها جيداً باستعمال يديكِ حتى تحصلي على عجينة متماسكة لينة. رشي العجينة بالماء إذا شعرتِ بجفاف العجينة، وأعيدي عجنها جيداً حتى تصبح قابلة للفرد.
- خبز العجينة
تم نسخ الرابطضعي ورقة الزبدة في قالب الفرن، ثم ضعي العجينة على ورقة الزبدة ، وغطيها بورقة زبدة أخرى، وباستعمال الشوبك، افردي العجينة بتمريره فوق ورق الزبدة حتى تصبح مناسبة لحجم صينة الخبز. ثم سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية ثم ضعي البيتزا في الفرن لمدة ربع ساعة.
- إضافة صلصة البيتزا
تم نسخ الرابطعندما تنضج العجينة، ضعي صلصة الطماطم عليها، واحرصي على توزيعها جيداً، ثم ضعي جبنة الموزاريلا ،ضعي شرائح السلامي، ثم الزيتون المقطع، ورشي فلفل شطة مجروش؛ لنكهة مميزة إضافية، كرري وضع جبنة الموزاريلا، وبهذا تصبح جاهزة للخبز.
- اعادة البيتزا للفرن
تم نسخ الرابطأدخلي الصينية إلى الفرن على درجة حرارة 200 مئوية إلى أن يذوب الجبن ويصبح لونه ذهبياً، بما يقارب العشر دقائق.
- تقديم البيتزا
تم نسخ الرابطأخرجيها من الفرن وقدميها ساخنة لعائلتك.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 100 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لنصائح الصحة والرشاقة لكم وللعائلة!
