فوائد لحم الحمام وقيمه الغذائية

تتواجد هذه الطيور الصغيرة والجميلة في مختلف أنحاء العالم ويقوم الكثيرون بتربيتها سواء كهواية أو من أجل الاستمتاع بمذاقها اللذيذ، ولكنّ الطعم الشهي لن يكون كل ما ستحصل عليه عندما تقوم بتناول الحمام فهناك الكثير من فوائد لحم الحمام للجسم.

القيمة الغذائية للحم الحمام

يُعتبر لحم الحمام جزءاً أساسياً في مطابخ العديد من الدول كالمطبخ الفرنسي والعربي والصيني ويمكن تحضيره بطرقٍ مختلفة والتمتع بطعمه الشهي، إضافةً لطعمه المميز ستحصل على الكثير من العناصر الغذائية الضرورية لصحة الجسد. إن كنت ترغب بمعرفة القيمة الغذائية للحم الحمام وأبرز العناصر الغذائية المتوفرة فيه فإليك القيم التالية لحمامة بوزن 200 غرام تقريباً ^[1]:

القيمة الغذائية للحم الحمام: 585.1 كالوري (73% منها من الدهون)

الدهون: 47 غرام

الدهون المشبعة: 17 غرام

البروتين: 36.8 غرام

الصوديوم: 107.5 ملغ

البوتاسيوم: 396 ملغ

الفيتامين A: 145.3 مكروغرام

الفيتامين ب6: 10.8 ملغ

الفيتامين ب12: 10.8 ملغ

الفيتامين C: 10.3 ملغ

الحديد: 7 ملغ

النحاس: 0.9 ملغ

السيلينيوم: 26.5 ميكروغرام

فوائد لحم الحمام للجسم

فوائد لحم الحمام للجسم عديدة وخاصةً مع غناه بالمواد والعناصر المغذية ولذلك سيكون من المفيد للصحة أن تُدرج الحمام ضمن نظامك الصحي وتقوم بتناول القليل من لحم الحمام بين الحين والآخر، فوائد لحم الحمام للجسم التي ستحصل عليها يمكن أن تتضمن ^[2]:

• زيادة مقاومة الأمراض وقدرة الجسم على التعافي والشفاء: تناول لحم الحمام سيقدم لجسمك العديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم لدعم جهاز المناعة وحمايته من الأمراض وتجديد الخلايا والشفاء. تبرز فوائد لحم الحمام لمرضى السكري بشكل خاص في زيادة قدرة الجسم على تجديد الخلايا وشفاء الجروح وهي مشكلة يُعاني منها الكثيرون من مرضى السكري.
• تنظيم مستويات سكر الدم: يُعتبر هذا أيضاً من فوائد لحم الحمام لمرضى السكري وذلك لوجود فيتامين ب3 ومعدن الزنك ضمن لحم الحمام
• تعزيز الذاكرة وتعزيز صحة الدماغ: ويعود ذلك بشكل أساسي لتوفيرها فيتامين ب6
• زيادة حيوية ونضارة البشرة: تناول الحمام يوفر كميةً جيدةً من السلينيوم للجسم
• تحسين صحة الكبد والكلى
• تعزيز صحة خلايا الدم كما يُحسن قدرة الدم على التجلط  

فوائد لحم الحمام البري

تتعدى فوائد لحم الحمام البري الفرق في الطعم حيث أنّ الحمام البري لا يقتصر في غذائه على الحبوب بل يتناول أطعمة مختلفة في كل موسم مما يجعل نظامها الغذائي أكثر تنوعاً وتوازناً، بالتالي يقدّم الحمام البري مجموعةً أكثر تنوعاً من العناصر المغذية كما أنّ زيادة حركتها تجعل من كتلتها العضلية أكبر فتحتوي على مقدار أفضل من البروتين. ^[3]  

فوائد لحم الحمام للأطفال

يحتاج الأطفال إلى غذاء صحي ومتوازن فأجسادهم في مرحلةٍ من النمو وهم بحاجة إلى الكثير من الطاقة، لحم الحمام يقدّم للأطفال الكثير من المواد المغذية والمعادن والفيتامينات ولذلك هي تدعم نمو الأطفال بشكل صحي، فوائد لحم الحمام للأطفال لا تقتصر على ذلك فهي تتضمن تعزيز المناعة وحماية الجسم من الالتهابات المتكررة ودعم صحة القلب. ^[4]  

فوائد لحم الحمام للرجال

إضافة للفوائد الصحية الكثيرة والتي تتمثل في غناها بالبروتين والذي يُساعد على بناء الكتلة العضلية وتعزيز الاستقلاب في الجسم وتقوية الجهاز المناعي فإنّ فوائد الحمام للرجال يمكن أن تشمل تعزيز القدرة والرغبة الجنسية لدى الرجل، ضمن وصفات الطب الصيني والطب التقليدي يوصف لحم الحمام للرجال الراغبين بزيادة وتحسين قدراتهم الجنسية أو علاج الضعف الجنسي لأنّ فوائد الحمام للمتزوجين تتضمن تحسين الحياة الجنسية والخصوبة أيضاً، ومن أجل الحصول على نتائج أفضل يُنصح بتناول لحم الحمام مع القليل من بيض الحمام المقلي والملح. ^[5]  

فوائد لحم الحمام للنساء

بما أنّ النساء يحتجن إلى الحصول على كميات كبيرة من الأملاح المعدنية والفيتامينات فيمكن أن يُشكل لحم الحمام إضافة ضرورية للغاية للنساء وخاصة عندما تكون المرأة حاملاً لأنّ المرأة الحامل ستحتاج المزيد من المغذيات لتحسين صحتها وصحة الجنين أثناء الحمل، ولكن فوائد لحم الحمام للنساء وفوائد لحم الحمام للحامل تتجاوز توفير المغذيات الضرورية فهو أيضاً ^[6]:

• يُساعد على تحسين صحة البشرة
• يمنع بعض أمراض الجلد
• يدعم نمو الخلايا
• يُقلل من الاكتئاب الذي يمكن أن تشعر به المرأة خلال الحمل أو بعد الولادة
• يدعم صحة الأعضاء الداخلية مثل الكبد والكليتين
• يُقلل من ضغط الدم
• يُقلل من الآلام العضلية مثل آلام الدورة الشهرية وتقلصات الرحم في هذه الفترة
• يحمي من الإصابة بفقر الدم بسبب توفيره كمية كبيرة من الحديد
• تقوية الشعر والأظافر

  شاهدي أيضاً: فوائد عشبة المليسا للجسم واستخداماتها المختلفة

في النهاية من الضروري أن تحرص على استهلاك لحم الحمام باعتدال لأنّ تناوله بكمياتٍ كبيرة يمكن أن يؤدي لبعض المشاكل وخاصة مع ارتفاع كميات الدهون المتوفرة في لحم الحمام، وفي حال كنت ترغب بالاستفادة منه لفقدان الوزن فاحرص على تناوله مسلوقاً لتجنب الحصول على الكثير من السعرات الحرارية من إضافات الطهي.