كيتو دايت للحامل والمرضع

كيتو دايت نظام غذائي يهدف إلى إنقاص الوزن من خلال الاعتماد على حرق الدهون بدلاً من الكربوهيدرات للحصول على الطاقة والسعرات الحرارية اللازمة للجسم، مما يساعد على إنقاص الوزن، لكن هل هو آمن للحامل والمرضع؟

هل كيتو دايت آمن للحامل؟

اتباع رجيم كيتو بالنسبة للنساء الحوامل لا يزال موضع جدل، لكن تشير معظم الأبحاث أن كيتو دايت غير صحي أثناء الحمل، فقد يسبب الأمور التالية: ^[1]  

• نقص التغذية: تحتاج النساء الحوامل إلى الفواكه والخضروات المتنوعة والغنية بالفيتامينات والحديد وحمض الفوليك، لتغذية أطفالهن في مرحلة النمو، لكن الكربوهيدرات غير مسموحة في كيتو دايت، بما في ذلك الفواكه ومعظم الخضروات.
• الإمساك: نتيجة عدم تناول الخضار الغنية بالألياف الغذائية، يمكن أن يسبب ذلك الإمساك أثناء الحمل.
• نقص في العناصر الغذائية للجسم: يوصي بعض خبراء التغذية بوجوب تناول المكملات الغذائية لأي شخص يتبع نظام كيتو الغذائي لإنقاص الوزن، فقد يسبب اتباعه نقص في العناصر التالية، المغنيسيوم، فيتامينات B، فيتامين A، فيتامين C، فيتامين D، فيتامين E.
• خطر على الجنين: يمكن أن يؤدي عدم الحصول على ما يكفي من بعض الفيتامينات والمعادن إلى مشاكل في نمو الطفل وتطوره، تشمل العناصر الغذائية الضرورية للطفل ما يلي:

• فيتامين D لصحة العظام والأسنان.
• فيتامين E لصحة العضلات والدم.
• فيتامين B12 لصحة الحبل الشوكي والأعصاب.
• حمض الفوليك لصحة الحبل الشوكي.

• يحوي طعام غير صحي: يعد البروتين جزءاً من نظام كيتو الغذائي، ولكن كيتو دايت لا يفرق بين البروتين الصحي الخالي من الدهون والأنواع التي تحتوي الكثير من الدهون المشبعة مثل لحم البقر ولحم الخنزير، في الواقع، نظراً للتشجيع الشديد للدهون، يؤدي رجيم كيتو إلى تناول المزيد من اللحوم غير الصحية، وكذلك الزيوت والزبدة وشحم الخنزير والنقانق المؤذية للجنين.

• بالطبع الدهون الصحية ضرورية لنمو الطفل، لكن تناول الدهون المشبعة بكثرة يمكن أن يسبب مشاكل صحية مثل ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم، مما يسبب ضغطاً على القلب وبالتالي على الحمل.
• كيتو دايت وسكري الحمل: تظهر بعض الدراسات أن نظام كيتو الغذائي يمكن أن يساعد في إدارة أو منع بعض أنواع مرض السكري، ومع ذلك، لا يجب اتباع نظام كيتو لتقليل خطر الإصابة بسكري الحمل، حيث يعد تناول نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات يحتوي على الدهون الصحية والبروتين والألياف والفواكه الطازجة والخضروات خياراً أكثر أماناً أثناء الحمل من رجيم كيتو.
• قد يتسبب نظام كيتو الغذائي في العديد من الآثار الجانبية التي تسمى أنفلونزا الكيتو تتضمن أعراضاً جانبية مثل:

• الإعياء والدوخة
• الغثيان والتقيؤ
• الجفاف.
• الانتفاخ والغازات وآلام في المعدة.
• الإمساك أو الإسهال.
• ارتفاع الكوليسترول.
• رائحة فم كريهة.
• تشنج العضلات.

• يأتي الحمل مع آثاره الجانبية العادية مثل الغثيان والقيء والتعب وانسداد الأنف وألم الجسم، بالتأكيد لا تريدي إضافة أعراض أنفلونزا الكيتو غير المريحة إليك.

  شاهدي أيضاً: متلازمة التوأم المتلاشي، مرض كيميرا

هل كيتو دايت آمن للمرضع؟

يعتبر كيتو دايت خطة غذائية قاسية للنساء المرضعات، لأنه النظام الغذائي يقيد الأطعمة الصحية مثل الفواكه والحبوب الكاملة، تشمل أخطاره: ^[2]  

• عدم تناول الأطعمة النشوية بشكل كافي مثل الحبوب الكاملة والبطاطا والفاصوليا أمر سيء لصحة القناة الهضمية لأن البكتيريا المفيدة تتغذى على الألياف في تلك الأطعمة.
• المستويات العالية من الدهون، وخاصة الدهون المشبعة، قد تسبب الضرر على صحة القلب على المدى الطويل.
• يحوي على الأطعمة التي تضعف الشهية مثل اللحوم ومنتجات الألبان عالية الدسم، فمن الممكن أن يسبب ذلك تقليل السعرات الحرارية عند الأمهات المرضعات مما قد يقلل من إنتاج الحليب.
• نقص الماء، تحتاج النساء المرضعات إلى حوالي لترين ع الأقل من السوائل يومياً لإنتاج الحليب بالشكل الكافي، ولكن يمكن أن يسبب كيتو دايت الجفاف، لأن الفواكه التي تعتبر مصدراً غنياً للسوائل، غير مسموح بها في نظام كيتو دايت.
• نظراً لأنه يحتوي على نسبة منخفضة جداً من الكربوهيدرات، فإن نظام كيتو الغذائي يمكن أن يسبب ضباب الدماغ المفرط خلال الأيام الثلاثة أو الأربعة الأولى منه، يتطلب الدماغ الكثير من الجلوكوز، والذي يتم توفيره عادة عن طريق الكربوهيدرات، عندما يحرق الدهون للحصول على الطاقة بدلاً من الكربوهيدرات، يسبب ذلك الشعور بالدوار مما يزيد من صعوبة رعاية الطفل وتغذيته.

جدول كيتو دايت للحامل

لا ينصح باتباع كيتو دايت أثناء الحمل، يمكن الاستعاضة بنظام قليل الكربوهيدرات يشمل ما يلي: ^[3]  

• وجبة إفطار: عصير مصنوع من حليب جوز الهند والتوت والمكسرات، أو زبدة الجوز وبذور القنب، توفر المكسرات والبذور الكثير من الدهون غير المشبعة، ويزودك التوت بالألياف، بالإضافة إلى البيض والأفوكادو.
• الغداء: دجاج مشوي مع طماطم، مع سلطة غنية بالدهون تحوي خضار ورقية مع الفواكه الموسمية والمكسرات والجبن والأعشاب الطازجة، مثل سلطة السبانخ مع الفراولة والفستق والدجاج أو التونة المعلبة والريحان الطازج مع زيت الزيتون وعصير الليمون.
• العشاء: شريحة لحم مشوية مع بروكلي وزيت الزيتون والفلفل، أو دجاج مطبوخ في الزبدة أو زيت الزيتون، مع أرز القرنبيط المعطر بالأعشاب الطازجة مثل الريحان أو البقدونس.

جدول كيتو دايت للمرضع

اتباع جدول كيتو دايت غير صحي للمرأة للمرضع وقد يعرضها لنقص في العناصر الغذائية، مهما يكن النظام التي تتبيعه فلا بد من أن تحصلي على حاجتك من العناصر الغذائية، ومن الممكن اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات، يشمل: ^[4]  

• كمية كافية من السعرات الحرارية: تحتاج المرأة المرضعة لحوالي 2000 سعرة حرارية يومياً، تناول الدهون الصحية يعطي إحساس بالشبع ويزود الجسم بالسعرات اللازمة، مثل الأسماك والمكسرات والأفوكادو.
• تناولي الخضار: من المهم الحصول على الألياف ومضادات الأكسدة الموجودة في الخضار غير النشوية، خاصة الخضروات الورقية مثل السبانخ والكالي والفاصولياء الخضراء.
• تأكد من تناول الكربوهيدرات من مصادر صحية مثل الخضروات والمكسرات والتوت والبذور والابتعاد عن الخبز والمعكرونة والأرز والكربوهيدرات المكررة الأخرى.
• تناول البيض واللحوم الحمراء.
• المأكولات البحرية الدهنية: تعتبر الأسماك منخفضة الزئبق مثل السلمون والسردين خيارات جيدة.

  شاهدي أيضاً: أطعمة قليلة السعرات الحرارية

في الختام... الاهتمام بتغذية وصحة الطفل يعتبر أولوية أثناء الحمل والرضاعة، ويجب اتباع نظام صحي يحوي جميع العناصر اللازمة لصحة الجسم ونمو الطفل.