كل ما تريد معرفته عن رجيم دشتي

حقق ريجيم دشتي شهرة واسعة في الوطن العربي، بعد أن اخترعه البروفيسور الكويتي حسين دشتي، وهو عبارة عن نظام غذائي يعتمد بشكل أساسي على زيادة كمية البروتين الحيواني والنباتي، والحد من تناول الكربوهيدرات والنشويات، ويهدف إلى إنقاص الوزن من مناطق معينة تتجمع فيها الدهون كالأرداف والبطن والصدر، بالإضافة إلى مساهمته في تنظيم سكر الدم وتقليل نسبة الكولسترول، لذا سنتعرف ضمن هذا المقال على برنامج وأضرار ريجيم دشتي الكامل.

مراحل رجيم دشتي

يشمل رجيم دشتي على أربع مراحل رئيسية: ^[1]  

• المرحلة الأولى

تستمر هذه المرحلة لمدة أسبوعين أو أكثر حسب درجة السمنة، وتسمى بمرحلة حرق الدهون، حيث يمنع فيها تناول الكربوهيدرات والسكريات، ويُسمح فقط بـ 20 جرام من الكربوهيدرات يومياً.

• المرحلة الثانية

يمكن زيادة استهلاك الكربوهيدرات تدريجياً في هذه المرحلة، لكن دون العودة إلى الكميات التي كان الشخص يتناولها سابقاً، ويمكن أن تستمر هذه المرحلة إلى عدة أسابيع أو أشهر، بناء على النتائج.

• المرحلة الثالثة

وهي المرحلة الأهم، حيث يكون الشخص قد قارب على الوصول إلى الوزن الذي يريده، لكن يجب هنا أن يستمر في تطبيق رجيم دشتي، كي يتجنب زيادة الوزن مجدداً.

• المرحلة الرابعة

في هذه المرحلة يكون الشخص وصل إلى الوزن الذي يريد، لكن يجب الانتباه إلى ضرورة الحفاظ على الوزن وتناول ما هو جيد وصحي، والحد من الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية والدهون غير الصحية.

برنامج رجيم دشتي كامل

تظهر نتائج ريجيم دشتي بعد الشهر الأول من تطبيقه بشكل يومي وعلى مدار الأسبوع، وفقاً لما يلي: ^[1]

اليوم الأول

• الفطور: بيضة مسلوقة + أي نوع من الخضار.
• الغداء: قطع دجاج مشوية + سلطة.
• العشاء: قطعة جبن أبيض قليل الدسم + فاكهة.

اليوم الثاني

• الإفطار: 2 بيضة مقلية + 10 حبات زيتون + كوب ماء دافئ.
• الغداء: كفتة لحم مقلي + سلطة خضار من باذنجان وكوسا وكرفس.
• العشاء: جبنة بيضاء + خيار + خس + كوب شاي.

اليوم الثالث

• الإفطار: 10 حبات زيتون + 2 بيضة مسلوقة.
• الغداء: قطعة لحم أحمر مشوية مع فطر + سلطة خضراء.
• العشاء: جبنة بيضاء + خضروات.

اليوم الرابع

• الإفطار: 2 بيض مقلي + 10 حبات زيتون + كوب شاي.
• الغداء: قطعة دجاج مشوية + سلطة.
• العشاء: قطعة جبن بيضاء + أي نوع من الخضار.

اليوم الخامس

• الإفطار: 2 بيضة مسلوقة + أي نوع من الخضار.
• الغداء: قطعة لحم مسلوقة + خس + بصل أخضر.
• العشاء: مرتديلا + خس وخيار.

اليوم السادس

• الإفطار: 2 بيضة مسلوقة + 10 حبات زيتون + كوب شاي أخضر.
• الغداء: تونة + مايونيز + خضروات.
• العشاء: سلطة خضراء.

اليوم السابع

• الإفطار: جبنة بيضاء + سلطة وزيتون.
• الغداء: قطعة دجاجة مشوية + سلطة.
• العشاء: عجة البيض + سلطة (خس - جبنة بيضاء - طماطم - بصل - نعناع - زيت زيتون).

رجيم دشتي للغدة الدرقية

يعتبر رجيم دشتي مناسباً وفعالاً لمرضى الغدة الدرقية، فهو يحتوي على نسبة منخفضة جداً من السكريات والنشويات والدهون، التي تعتبر السبب الرئيسي لتفاقم هذا المرض.

لكن يفضّل أن يقوم مرضى الغدة الدرقية، بطلب الاستشارة الطبية قبل اتباعه، للتأكد من أنه لا يشكل أي خطر على حالتهم الصحية.

رجيم دشتي للتكيس

تصيب التكيسات أي منطقة بجسم  الإنسان، وتحدث غالباً نتيجة خلل هرموني أو عدوى أو انسداد في الغدد الدهنية أو الحالات الالتهابية المزمنة أو السمنة المفرطة والوزن الزائد، لذا يلعب رجيم دشتي دوراً فعالاً في خفض نسبة الإصابة بها.

رجيم دشتي للمرضعات

تشكل خسارة الوزن بعد ولادة الطفل هاجساً بالنسبة للمرأة، لذا تلجأ غالباً لاتباع حميات وأنظمة غذائية صارمة، على الرغم من أن هذا خاطئ، إذ يجب أن يحدث فقدان الوزن ببطء وبطريقة صحية. ^{[3]   [4]}  

وتعتبر الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات أكثرها خطورة على المرأة المرضعة، خاصة في المراحل الأولى من الرضاعة، حيث يمكن أن تجعل جسم الأم يطلق الكيتونات التي قد تشكل مخاطر على الطفل، كما تسبب غالباً إنخفاضاً في إدرار الحليب.

وبناء على ذلك فإن رجيم دشتي غير أمن بالنسبة للمرضعات، وخاصة في المراحل الأولى من الرضاعة، لذا يجب طلب استشارة طبية قبل اتباعه، والانتظار 6-8 أسابيع بعد الولادة قبل البدء في أي خطة لإنقاص الوزن.

رجيم دشتي في رمضان

يستطيع الأشخاص الذين يتبعون رجيم دشتي، أن يكملوه في شهر رمضان، حيث يتم تعديل برنامج رجيم دشتي في رمضان، بناء على وجبتي السحور الإفطار، ويتم ذلك وفق الآتي:

السحور

يمكن تناول:

• قطعة دجاج مشوي.
• بيض مسلوق جيداً.
• سلطة تونا.
• سلطة الدجاج.
• سلطة بيض.
• سلطة الخضار.
• كرفس.
• خيار.
• بصل.

الإفطار

يستطيع الشخص أن يتناول:

• 3حبات تمر.
• كوب من لبن الزبادي.
• مرق دجاج.
• سلطة خضار مع الزيت والخل.
• جميع أنواع اللحوم المختلفة.

رجيم دشتي كم ينزل بالأسبوع؟

لا يمكن تحديد عدد الكيلو التي سيخسرها الشخص عند اتباعه لرجيم دشتي، كونها تختلف من فرد لآخر، لكن بشكل وسطي، يساهم رجيم دشتي في خسارة 5- 6 كغ في الأسبوع الواحد.

أضرار رجيم دشتي

على الرغم من النتائج السريعة التي يحققها ريجيم دشتي في خسارة الوزن، إلا أن تطبيقه لا يخلو من الأضرار، والتي تشمل: ^[2]  

• يفتقر ريجيم دشتي على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم.
• قد يؤدي إلى الإمساك، كونه لا يحتوي على نسبة كبيرة من الألياف الغذائية.
• يحتوي على نسبة عالية من الأطعمة المشبعة بالدهون والكولسترول المضرة بصحة القلب والشرايين.
• من الممكن أن تصبح رائحة الفم الكريهة، بسبب اعتماده بنسبة كبيرة على البروتينات.
• قد يضر بالكلى بسبب تناول كمية كبيرة من البروتين.
• يمكن أن يسبب اكتئاب، كونه خالٍ من الكربوهدرات التي تلعب دوراً في إنتاج هرمون السيروتونين الذي يعزز شعور السعادة.

في الختام، يجب على الشخص قبل اتباع ريجيم دشتي، أن يجري العديد من الفحوصات، كتحليل الدم وكريات الدم الحمراء والبيضاء، والتأكد من سلامة الكبد والكلى، وذلك بهدف حماية أعضاء الجسم ووظائفها، من أي مضاعفات خطيرة.