فوائد شرب الكركديه

قبل أن يتم استخدام الأدوية في علاج الحالات المرضية كانت الأعشاب هي المستخدمة في العلاجات، من بين هذه الأعشاب أعشاب الكركديه التي لها العديد من الفوائد الطبية، فما هي عشبة الكركديه؟ وما هي  فوائد شرب الكركديه؟ وهل للكركديه آثار جانبية واحتياطات؟

الكركديه

الكركديه (بالإنجليزية: Hibiscus Sabdariffa) الذي يعد من الأعشاب الاستوائية أي التي تنمو في المناطق الاستوائية، والمناطق الدافئة. في هذا المقال سنوضح فوائد شرب الكركديه.

يمكن استخدام أعشاب الكركديه كأعشاب للزينة، أو أعشاب لعلاج بعض الحالات المرضية، كما أنّ أوراق هذه العشبة تكون مفصصة، وذات ملمس ناعم مغطاة بأشكال ثلاثية الألوان، كما أنها يمكن أن تحمل الأزهار بشكل منفرد أو في مجموعات التي في الغالب تدوم ليوم واحد، من الجدير بالذكر أنّ لعشبة الكركديه العديد من الأنواع منها الكركديه الصيني الاستوائي، والكركديه في شرق إفريقيا.  ^[1]

فوائد شرب الكركديه

يتم شرب الكركديه في الغالب بعد نقع أجزاء العشبة في الماء المغلي ليصبح على شكل شاي، إذ يمكن شرب الكركديه ساخناً وبارداً، وكما أشرنا أعلاه بأنّ لهذه العشبة العديد من الأنواع التي تختلف باختلاف الموقع، والمناخ الذي تنمو به، لكن من أكثر أنواع عشبة الكركديه شيوعاً كركديه السبدياريف، كما كشفت الأبحاث إلى أنّ لشرب الكركديه العديد من الفوائد للجسم التي تتضمن الآتي: ^[2]

خفض ضغط الدم

يعد شاي الكركديه من أكثر المشروبات التي تخفض ضغط الدم شيوعاً، الذي بمرور الوقت يؤدي إلى زيادة الضغط على القلب مما يؤدي إلى إضعافه، كما أن ارتفاع مستويات ضغط الدم يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب، وأشارت العديد من الأبحاث إلى أنّ شرب الكركديه قد يخفض من مستويات ضغط الدم الانتصابي، وضغط الدم الانقباضي، إذ لوحظ لدى أشخاص تناولوا الكركديه الذين يعانون من ارتفاع في مستويات ضغط الدم بانخفاض ضغط الدم بشكل كبير بمتوسط 7 درجات لضغط الدم الانقباضي والانبساطي.

بالرغم من أنّ شرب الكركديه آمن الاستخدام للمصابين بارتفاع ضغط الدم إلا أن الأطباء لا ينصحوا باستخدامه للأشخاص الذين يتناولون أدوية الهيدروكلور زايد الذي يعد نوع من أنواع الأدوية المدرة للبول، كونه قد يتفاعل مع بعض أنواع الأدوية. ^[2]

احتوائه على مضادات الأكسدة

يحتوي الكركديه على العديد من مضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة، التي تؤدي إلى إتلاف الخلايا في الجسم، كما أنه من المهم الإشارة إلى أنّ الدراسات التي تم إجرائها على شرب الكركديه تمت على الفئران إذ لوحظ بأن شرب الكركديه زاد من عدد الإنزيمات المضادة للأكسدة، كما أنه قلل من الآثار الضارة للجذور الحرة بنسبة تصل إلى 92%، مع ذلك فإنه لا بد من زيادة عدد الدراسات لتحديد كيفية تأثير شرب الكركديه على البشر. ^[2]

خفض مستويات الدهون في الدم

كما أن شرب الكركديه يقلل من مستويات ضغط الدم لوحظ بأنه يقلل من مستويات الدهون في الدم التي تعد من العوامل الخطيرة التي تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب، حيث أشارت إحدى الدراسات التي تضمنت إعطاء شراب الكركديه للعديد من الأشخاص المصابين بمرض السكري لمدة شهر واحد بأنّ مستويات الكولسترول الحميد قد زادت لديهم، بالإضافة إلى انخفاض مستويات الكولسترول الضار، والدهون الثلاثية.

كما أوضحت دراسة تم إجراءها على أشخاص مصابين بمتلازمة التمثيل الغذائي الذين تناولوا كل يوم 100 ملغ من خلاصة الكركديه بأنّ مستويات الكولسترول الكلي لديهم انخفضت، وارتفعت مستويات الكولسترول الحميد، مع ذلك فقد أشارت بعض الدراسات إلى نتائج غير مماثلة من ناحية تأثير شرب الكركديه على مستويات الكولسترول في الدم، إذ لخصت بعض الدراسات أنّ شرب الكركديه لم يؤثر فعلياً على معدلات الكولسترول في الدم، لذا فإنّ الأمر بحاجة إلى مزيد من الدراسات. ^[2]

تعزيز صحة الكبد

أشارت العديد من الدراسات إلى أنّ شرب الكركديه يعزز من صحة الكبد، كونه يزيد من إنتاج البروتينات، ويحفز إفراز الصفراء، بالإضافة إلى تكسير دهون الكبد، كما أوضحت الدراسات إلى أنّ الكركديه يعزز من صحة الكبد بالإضافة إلى مساعدته في الحفاظ على عمله بكفاءة عالية.

من الجدير بالذكر أنّ دراسة تم إجرائها على أشخاص يعانون من زيادة الوزن الذين تناولوا مستخلص الكركديه لمدة 12 أسبوعاً قد تحسنت لديهم حالة تنكس الكبد التي تتميز بتراكم الدهون على الكبد، كما أنّ شرب الكركديه قلل بشكل كبير من الإصابة بتلف الكبد، بالإضافة إلى زيادة تركيز العديد من إنزيمات الكبد المسؤولة عن إزالة السموم الناتجة عن استخدام بعض أنواع الأدوية بنسبة تصل إلى 65%. ^[2]

تعزيز فقدان الوزن

تشير الدراسات إلى أنه قد يوجد علاقة ما بين شرب الكركديه وفقدان الوزن، ومنع الإصابة بالسمنة، إذ أشارت بعض الدراسات التي تم إجرائها على أشخاص مصابين بالسمنة الذين تناولوا الكركديه لمدة 12 أسبوعاً بأنّ مستخلص الكركديه قلل من وزن أجسامهم، ودهون الجسم، ومؤشر كتلة الجسم بشكل كبير، مع ذلك فإنّ الأمر بحاجة إلى مزيد من الدراسات لتحديد كيف يمكن أن يؤثر شرب الكركديه على فقدان الوزن لدى البشر. ^[2]

الوقاية من السرطان

يحتوي الكركديه على نسب عالية من مضادات الأكسدة بالتحديد مادة البوليفينول التي تمتلك خصائص قوية مضادة للسرطان، إذ أشارت بعض الدراسات التي تم إجرائها في المختبر بأنّ مستخلص الكركديه أضعف بشكل كبير من نمو الخلايا السرطانية، كما أنه قلل من انتشار بعض أنواع السرطانات بما فيها سرطان الفم، وسرطان خلايا البلازما، بالإضافة إلى أنّ شرب الكركديه ثبط الخلايا السرطانية في المعدة بنسبة تصل إلى 52%، عدا عن كونه منع خلايا سرطان البروستاتا من الانتشار إلى باقي أعضاء الجسم. ^[2]

محاربة البكتيريا

يمكن أن تتسبب البكتيريا وهي كائنات دقيقة وحيدة الخلية بإصابة الجسم بعدوى بما فيها التهاب الشعب الهوائية، والتهاب المسالك البولية، إذ لوحظ بأنّ الكركديه يمكن أن يساعد في محاربة البكتيريا، بالإضافة إلى احتوائه على مواد مضادة للأكسدة، ومواد مضادة للسرطان فإنّه يحتوي أيضاً على مواد مضادة للالتهاب البكتيرية، كما أشارت بعض الدراسات التي تم إجرائها في المختبر بأنّ شرب الكركديه حارب ثماني سلالات من البكتيريا، بما فيها البكتيريا المسببة لعدوى الإشريكية القولونية التي تسبب التشنج، والغازات، والإسهال، لكن يحتاج الأمر إلى مزيد من الدراسات لإثبات فعاليته على البشر.  ^[2]

الآثار الجانبية للكركديه

على الرغم من أنّ استخدام الكركديه آمن لكن أشارت بعض الدراسات التي تم فيها استخدام الكركديه بتراكيز عالية بأنّه قد يسبب تلفاً في الكبد، كما أشارت الدراسة ذاتها إلى أنّ شرب الكركديه أظهر تفاعلاً مع بعض أنواع الأدوية بما فيها الأدوية التي تحتوي على الأسيتامينوفين (الاسم التجاري: الباراسيتامول)، و بعض أنواع الأدوية المدرة للبول بالتحديد أدوية الهيدوكلوروثيازايد لدى كل من الحيوانات والبشر.

كما تشير دراسات أخرى إلى أهمية تجنب الأشخاص الذين يستخدمون الأدوية العلاجية للملاريا، بالتحديد أدوية الكلوروكوين، تناولهم الكركديه؛ لأنه قد يقلل من مدى فعالية الدواء في الجسم، كما يجب على الأشخاص المصابين بمرض السكري، أو المصابين بارتفاع ضغط الدم مراقبة مستويات السكر، والضغط عند تناول مشروب الكركديه ذلك لأنه قد يقلل من مستويات الضغط والسكر.

بالإضافة إلى ذلك من المهم للنساء الحوامل والمرضعات عدم تناول مشروب الكركديه، كما ينبغي الإشارة إلى أنّ بعض المنتجات التي تحتوي على عشبة الكركديه قد لا يتم تنظيمها بشكل جيد أي قد تحتوي على كميات أكبر من ما هو مكتوب عليها بما فيها المكملات الغذائية، أو الكبسولات هذا قد يؤدي إلى بعض الآثار الجانبية لذا من الأفضل الانتباه إلى ذلك.  ^[3]

جرعة الكركديه

تعتمد الجرعة المناسبة للكركديه على العديد من العوامل بما فيها عمر الشخص، وصحته، والعديد من العوامل الأخرى، مع ذلك فلم يحدد الأطباء جرعة مناسبة لشرب الكركديه، كما ينبغي الأخذ بعين الاعتبار إلى أنّ المنتجات الطبيعية ليس بالضرورة أن تكون آمنة الاستخدام لجميع الأشخاص، كما أن موضوع الجرعات أمر مهم جداً لذا ينبغي استشارة الطبيب أو الصيدلاني لتحديد الجرعة المناسبة.  ^[4]

ختاماً على الرغم من فوائد أعشاب الكركديه الكثيرة إلا أن استخدامه بكميات كبيرة، أو عند استخدام بعض أنواع الأدوية، أو عند الإصابة ببعض الحالات المرضية قد يؤدي إلى حدوث مضاعفات غير مرغوب فيها، لذا لتجنب ذلك لا بد من استشارة الطبيب قبل استخدامها.