فوائد التمر الهندي وعصيره للجسم

تشتهر فاكهة التمر الهندي بطعمها اللاذع واللذيذ بشكل استثنائي، وتعد من أكثر المواد طلباً وقيمة في الهند، توجد على شكل ثمار مغلفة بقشور بنية طويلة وبداخلها اللب الصالح للأكل، استخدمت منذ القدم في العلاجات الطبية، فما هي فوائد التمر الهندي وعصيره للصحة والجسم؟ وما آثاره الجانبية المحتملة؟

فوائد التمر الهندي

يحتوي التمر الهندي على مضادات الأكسدة والعديد من المركبات النباتية التي تزود الجسم بفوائد عديدة، أهمها:  [2] [1]

• غني بالعناصر الغذائية: مثل المعادن والفيتامينات، يحتوي حوالي 100 جرام تمر هندي وهي الكمية الآمنة يومياً، على النسب المئوية التالية للعناصر:

• الكالسيوم (7٪).
• الحديد (20٪).
• فيتامين C (6٪).
• فيتامين A (1٪).
• البوتاسيوم (13٪).
• النياسين (12٪).
• الفوسفور (16٪).
• المغنيسيوم (23٪).
• الألياف الغذائية (13٪).

• يحافظ على صحة الأمعاء: يعرف التمر الهندي بأنه ملين طبيعي للأمعاء، يحفز عملية التمثيل الغذائي ويحافظ على قوة الجهاز الهضمي، يحتوي على الألياف التي تساعد في تسهيل عملية تحريك البراز بسهولة عبر القناة المعوية، كما يحفز عمل العصارة الصفراء التي تساعد في إذابة الطعام وتسريع عملية الهضم، مما يحمي من الإمساك، واضطرابات المعدة الأخرى.
• تحسين الدورة الدموية: يفيد البوتاسيوم الموجود في التمر الهندي، في التحكم بضغط الدم ومعدل نبضات القلب من خلال الحفاظ على توازن السوائل الطبيعي في الجسم، كما يفيد الحديد في تكوين خلايا الدم الحمراء وعملها بالشكل الأمثل.
•  خسارة الوزن: يحتوي التمر الهندي على أحد أهم المركبات التي تساهم في فقدان الوزن ويسمى حمض الهيدروكسيتريك hydroxycitric acid))، الذي يفيد في تثبيط عمل الأنزيمات التي تعمل على تخزين الدهون في الجسم، كما تفيد الألياف التي يحتويها التمر الهندي في زيادة الإحساس بالشبع وتجنب تناول المزيد من الطعام والسعرات الحرارية.
• تقوية المناعة: التمر الهندي غني بفيتامين C وغيره من مضادات الأكسدة التي تعمل على محاربة الجذور الحرة المسببة للأمراض في الجسم، وتقوية الجهاز المناعي من خلال منع نمو الالتهابات البكتيرية والفطرية، كما يحوي على خصائص مطهرة تعزز عملية شفاء الجسم من العدوى.
• يحوي خصائص مضادة للالتهاب: تفيد هذه الخصائص في تقليل خطر الإصابة بالأمراض الالتهابية في الجسم مثل التهاب بالمفاصل، والحالات الروماتيزمية، والنقرس.
• تحسين صحة العين: التمر الهندي غني بفيتامين A الضروري للحفاظ على صحة العين، وتقليل خطر الإصابة بأمراض العين المختلفة مثل مرض الضمور البقعي، وإعتام عدسة العين المرتبط بالعمر، كم يحتوي على مركبات تحمي العين من الجفاف، وتمنع التهابها.
• حماية القلب والأوعية الدموية: التمر الهندي غني بمركبات الفلافونويد (flavonoids)، والبوليفينول (polyphenols)، التي تساهم فيي تقليل مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية في الجسم، التي يرتبط ارتفاعها بالعديد من أمراض القلب.
• حماية الكبد: يفيد التمر الهندي في حماية الكبد وتعزيز عمله في هضم الطعام وطرد السموم من الجسم، ينصح بعدم خلط تمر هندي مع السكر أو المواد المسببة للحساسية مثل الغلوتين ومنتجات الألبان، لأنها تعيق امتصاص الجسم للتمر الهندي وبالتالي التقليل من فوائده.
• للمرأة الحامل: يفيد التمر الهندي في تقليل الغثيان والشعور بالتعب والإعياء عند المرأة الحامل، كما تفيد خصائصه الملينة للأمعاء في منع الإصابة بالإمساك الذي يعتبر مشكلة شائعة عند النساء الحوامل.

  شاهدي أيضاً: فوائد حليب جوز الهند وعناصره الغذائية

فوائد التمر الهندي للبشرة

يساهم التمر الهندي في العديد من الفوائد لصحة البشرة إما من خلال تناوله أو استخدامه بشكل موضعي على الجلد، من هذه الفوائد: [2]

• علاج حب الشباب: يملك التمر الهندي خصائص مضادة للالتهاب تفيد في معالجة حب الشباب، يمكن صنع الخلطة التالية واستخدامها بشكل موضعي على حب الشباب مما يساعد على التخفيف من آثارها وإضافة نضارة للبشرة:

• ملعقة كبيرة من مستخلص تمر هندي.
• ملعقة كبيرة من الزبادي.
• نصف ملعقة كبيرة من مسحوق الكركم النقي.
• وضع هذه الخلطة على الوجه لمدة 10 إلى 15 دقيقة.
• مكافحة علامات الشيخوخة: من خلال احتواء التمر الهندي على مضادات الأكسدة والفيتامينات المفيدة لخلايا البشرة، كما يساعد استخدام الخلطة السابقة في تقليل التجاعيد وتفتيح البشرة.

فوائد عصير التمر الهندي

يمكن الحصول على عصير تمر هندي من الأسواق التجارية أو صنعه في المنزل، يختلف طعمه حسب الطريقة المصنع بها والمواد المضافة إليه، لكنه يقدم العديد من الفوائد والقيمة الغذائية للجسم بمختلف أنواعه، من هذه الفوائد:  [3]

• محاربة الالتهاب والعدوى في الجسم.
• الحفاظ على صحة العين.
• غني بالعناصر الغذائية مثل فيتامين C وفيتامين B والمغنيزيوم والبوتاسيوم.
• يفيد في علاج البواسير.
• الحفاظ على صحة المعدة والجهاز الهضمي.
• يحوي مضادات الأكسدة المفيدة في تقوية الجهاز المناعي والوقاية من أمراض القلب والسرطان والسكري.
• يفيد في ترطيب الجسم ومنعه من الجفاف خاصة في المناطق الحارة.
• يفيد لصحة البشرة والجلد من خلال علاج الجروح وعلامات حب الشباب بسبب احتوائه على الفيتامينات والأنزيمات المفيدة لتجدد خلايا البشرة.

الآثار الجانبية لتناول التمر الهندي

يعد التمر الهندي آمناً بشكل عام عند تناوله بكميات معتدلة، من الممكن أن يسبب الآثار الجانبية التالية في بعض الحالات:  [4]

• الحمل والرضاعة: لا توجد معلومات كافية حول كمية التمر الهندي الآمنة بالنسبة للمرأة لحامل أو المرضعة، لكن تناوله بشكل مفرط من الممكن ان يسبب خطر على الصحة لذلك يجب استشارة الطبيب قبل تناوله.
• داء السكري: قد يخفض التمر الهندي نسبة السكر في الجسم، ويسبب تقلب مستمر في هذه النسبة، لذلك من الضروري مراقبة مستوى السكر عند تناول التمر الهندي لتفادي أي مخاطر.
• العملية الجراحية: يجب التوقف عن تناول التمر الهندي قبل أسبوعين من الجراحة، لضمان السيطرة على نسبة سكر الدم أثناء الجراحة أو بعدها.
• التفاعل مع الأدوية: مثل الأسبيرين والإيبوبروفين، حيث يؤدي تناولهم معاً إلى زيادة امتصاص الجسم لهذا الأدوية بالتالي احتمال زيادة الآثار الجانبية الناجمة عنهم.

  شاهدي أيضاً: فوائد دبس الرمان

في النهاية من السهل إضافة تمر هندي إلى النظام الغذائي اليومي، إما من خلال تناول لب الفاكهة مباشرة، أو إضافته إلى السلطات والأطباق على شكل قطع أو توابل، أو شرب عصير تمر هندي، ولكن بكميات معتدلة لضمان عدم تأثيرها على الجسم.

المراجع

[1] مقال فوائد التمر الهندي منشور على موقع  food.ndtv.com

[2] مقال 10 فوائد للتمر الهندي لصحة الجسم منشور على موقع meditativemind.org

[3] مقال 17 فائدة لعصير التمر الهندي منشور على موقع stylecraze.com

[4] مقال التمر الهندي منشور على موقع webmd.com