يستخدم القطر لتحلية الحلويات الشرقية ومن بينها القطايف ويُسمى بأسماء مختلفة حسب الدولة التي تقدمه، يمنح القطر الحلويات طعماً حلواً وسكرياَ ويمكن استخدامه بديلاً عن السكر في الحلويات، إنّ كنتِ ترغبين بتحضير القطايف في شهر رمضان 2024 نقدم لك طريقة القطر بخطواتٍ بسيطة.
مقالات ذات صلة:
تم نشر هذا المقال مسبقاً على مطبخ ليالينا يمّي. لمشاهدة المقال الأصلي، انقر هنا
المكونات
-
- 5 دقيقة
- 12 اشخاص
- 162 سعرة حرارية
- كوبان من السكر.
- كوب من الماء.
- ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
مكونات القطر للقطايف
-
طريقة التحضير
-
- 15 دقيقة
- مزج السكر مع الماء
تم نسخ الرابطلتحضير القطر للقطايف يوضع السكر والماء في قدر على نار متوسطة، ويترك حتى يبدأ بالغليان.
- إضافة عصير الليمون
تم نسخ الرابطيضاف عصير الليمون لخليط الماء والسكر وتقلب المكونات وتترك على النار حتى يشتد قوام القطر، ثم يرفع عن النار.
- إضافة القطر للقطايف
تم نسخ الرابطيسكب القطر على القطايف ثم يقدم.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 162 | الكربوهيدرات | 42g |
|---|---|---|---|
| سكر | 1.43g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لنصائح الصحة والرشاقة لكم وللعائلة!
