النظام الغذائي لنجوم كأس العالم 2022

مع انطلاقة كأس العالم قطر 2022 يجتمع أشهر وأقوى نجوم كرة القدم حول العالم في الملاعب، ويعد الحدث بمثابة استعراض عالمي لقدرات المنتخبات الوطنية ومهارات ولياقة اللاعبين التي يجب أن تكون مرتفعة دائماً لكن خلال كأس العالم تكثف المنتخبات من التمارين ورفع لياقة نجومها التي تنتج عن اتباع جدول منتظم من التمارين الرياضية بجانب نظام غذائي صحي يمد اللاعب بالطاقة، لنتعرف فيما يلي على النظم الغذائية الصحية التي يتبعها أشهر لاعبي كرة القدم في كأس العالم قطر 2022.

كريستيانو رونالدو

نجم كرة القدم البرتغالي كريستيانو رونالدو الأشهر عالمياً يتمتع بأداء قوي ولياقة بدنية لم تتأثر يوماً على الرغم من أنه يبلغ من العمر 37 عاماً، يلعب كريستيانو رونالدو حالياً في فريق مانشستر يونايتد ويقود منتخب بلاده البرتغال في كأس العالم 2022.

لا يُخفي كريستيانو رونالدو دور التغذية والتمارين الرياضية المنتظمة في الحفاظ على لياقته البدنية إذ يلتزم بروتين حياة صارم، وجدول تمرين، وحمية غذائية غنية بالبروتين، بجانب منع السكريات والأطعمة والمشروبات المُصنعة مثل المشروبات الغازية.

يتبع كريستيانو رونالدو نظامًا غذائيًا لمساعدته على دعم نمو العضلات يتكون مما يلي:

• يقسم كريستيانو رونالدو عادةً ما يتناوله من طعام يوميًّا إلى 6 وجبات أصغر، ويستهلكها لمدة 2-4 ساعات ليحافظ على معدل ثابت ومثالي من التمثيل الغذائي.
• يتع نظام غذائي يحتوي على كمية كافية من البروتين، والكثير من اللحوم الخالية من الدهون حيث إن تناول نسبة عالية من البروتين ضروري لإصلاح العضلات.
• يتناول مكملات للتعافي؛ مثل: مخفوقات البروتين، ومكملات المفاصل، والفيتامينات المتعددة.
• يتناول كمية كافية من الخضروات لأنها تحتوي على الكثير من المعادن والفيتامينات، كما أنها ضرورية للشفاء.
• يتجنب كريستيانو رونالدو الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على نسبة عالية من السكر لأنها تسبب تراكم الدهون وتبطئ عملية التمثيل الغذائي.

خطة النظام الغذائي لكريستيانو رونالدو

الإفطار

• حبوب القمح الكاملة أو الحبوب الكاملة
• بياض البيض
• عصير فواكه

الغداء

• مكرونة من القمح الكامل
• خضروات خضراء
• بطاطا مشوية
• دجاج مع سلطة

وجبة خفيفة

• لفائف التونة
• عصير فواكه أو عصير ليمون

العشاء

• أرز بالبقوليات
• صدور الدجاج أو الديك الرومي
• فاصوليا
• فواكه.

طبق كريستيانو رونالدو المفضل هو (Bacalhau à Brás) ويتكون طبقات من سمك القد المملح، والبصل، وشرائح البطاطس المقلية، والزيتون الأسود، والبقدونس فوق البيض المخفوق. ^[1][4]   

ليونيل ميسي

نجم منتخب الأرجنتين ونادي باريس سان جيرمان البالغ من العمر 35 عاماً يتبع نظاماً غذائياً صارماً صممه له اختصاصي التغذية جوليانو بوزر الذي أحدث ثورة في النظام الغذائي لليونيل ميسي منذ أن عمل معه في عام 2014، وقد حدد خمسة أطعمة رئيسية كأساس لنظام ميسي الغذائي، وهي: ^[3]  

• الماء
• زيت الزيتون
• الحبوب الكاملة
• الفواكه الطازجة
• الخضروات الطازجة.

ينصح خبير التغذية جوليانو بوزر ميسي بتناول المكسرات والبذور أيضًا، والابتعاد تماماً عن السكر لأنه أسوأ شيء للعضلات، بجانب الدقيق المكرر، كما يعتمد النظام الغذائي لميسي على تقليل تناول اللحوم الحمراء، ويعد الدجاج المشوي بالخضروات الجذرية من الوصفات المفضلة للنجم ليونيل ميسي.

روبرت ليفاندوفسكي

كابتن منتخب بولندا في كأس العالم قطر 2022 روبرت ليفاندوفسكي البالغ من العمر 34 عاماً، ولاعب فريق برشلونة الإسباني يتبع نظاماً غذائياً صارماً، والفضل في نظامه الغذائي الصحي ولياقته البدنية العالية يعود إلى زوجته آنا ستاشورسكا الحاصلة على الميدالية البرونزية في كأس العالم للكاراتيه، وتعمل كأخصائية تغذية رياضية معروفة، ولديها موقع إلكتروني، ومدونة، وكتب والملايين من المتابعين عبر إنستغرام.

ويتبع روبرت ليفاندوفسكي النظام الغذائي التالي: ^[5]  

• الإفطار: عصيدة
• الغداء: إسباجيتي بالخضار وعصير الشمندر والتوابل الطازجة
• الوجبات الخفيفة: الفطائر أو البراونيز مع شاي الماتشا
• العشاء: لحم أو سمك طازج.

يبتعد روبرت ليفاندوفسكي عن حليب البقر وحليب الصويا واللاكتوز ودقيق القمح، ويتناول الأسماك عالية الجودة، في بعض الأحيان بعد التمرين يشرب عصير الشمندر مع القرفة أو الفلفل الحار.

ساديو ماني

ساديو ماني (30 عاماً) نجم المنتخب السنغالي في كأس العالم قطر 2022، والمنتقل حديثاً إلى فريق بايرن ميونيخ الألماني بعد مسيرة ناجحة في فريق ليفربول يتمتع بقوة استثنائية، ولياقة بدنية عالية.

يعتقد لاعب كرة القدم السنغالي ساديو ماني أنه بغض النظر عن مقدار التمارين التي تمارسها في صالة الألعاب الرياضية أو مقدار التمارين التي تمارسها في الحديقة ، فلن تحصل على نتيجة مُرضية كلاعب ما لم تزود جسمك بالأطعمة العضوية والطازجة بالعناصر الغذائية المناسبة، كما يجب أن تستهلك الكمية المناسبة من البروتينات، والكربوهيدرات، والفيتامينات التي يحتاجها جسمك.

يشمل نظام ساديو ماني الغذائي ما يلي:

• في الإفطار يشرب الماء مع الإلكتروليت، والتوت، وعصائر الفاكهة، والموز، والمكسرات، والبذور.
• يشرب الماء مع الإلكتروليت، ومكملات البروتين في مشروبات ما بعد التمرين.
• يحب ساديو تناول الكثير من الخضار في غدائه، في بعض الأحيان يتناول السمك في غدائه.
• يأكل الفاكهة، وألواح البروتين، ومخفوق البروتين في وجبات المساء الخفيفة.
• عشاء ساديو ماني يحتوي على خضروات ومرق حساء.
• يشرب الكثير من الماء يوميًا، حوالي 4 إلى 5 لترات من الماء يوميًا. ^[7]  

كيليان مبابي

يعد كيليان مبابي (23 عاماً) نجم المنتخب الفرنسي في كأس العالم قطر 2022، ونادي باريس سان جيرمان من أكثر اللاعبين تميزاً وقوة بدنية وسرعة هائلة بجانب مهاراته الكروية الفائقة، ويشتهر كيليان مبابي باتباع نظام غذائي صارم ونادرًا ما يغش في طعامه، ويتألف النظام الغذائي لكيليان مبابي من ست وجبات في اليوم، كما يلي: ^[6]  

الإفطار

• بيض مسلوق مع الأفوكادو أو زبدة اللوز
• عصيدة

وجبة خفيفة

• لوح بروتين (بروتين بار)

غداء

• راب دجاج أو تونة
• سلطة

وجبة خفيفة مسائية

• مشروب البروتين
• فواكه أو فواكه مجففة

وجبة عشاء

• سمك أو دجاج
• أرز بني
• خضروات

 وجبة خفيفة

• شراب بروتين مخفوق (بروتين شاك).

نيمار

يتبع نجم كرة القدم البرازيلي نيمار (30 عاماً) ولاعب فريق باريس سان جيرمان نظاماً غذائياً صحياً، ويبذل قصارى جهده لإبقاء نفسه ملتزمًا به، بجانب وجبات خفيفة من حين لآخر، ويركز عادة على الحصول على البروتين، والكربوهيدرات، والدهون الصحية، والعناصر الغذائية الأساسية الأخرى، مع ذلك هناك أيام يتناول فيها نيمار الحلويات ويأكل الهامبرغر والبيتزا، ودائماً ما يتم تحديث نظامه الغذائي من قبل فريق من خبراء التغذية، ويشمل ما يلي:

• يشرب نيمار كوبًا من بروتين مصل اللبن في الماء قبل التمرين وبعده.
• تشمل وجبة الإفطار الخاصة به 3 بيضات مقلي مع السبانخ، وبضع شرائح من الديك الرومي الخالي من الدهن.
• في منتصف اليوم  يشرب نيمار كوبًا من مشروب البروتين مع حفنة من بذور عباد الشمس واللوز.
• يتناول نيمار في الغداء بعض كرات لحم الديك الرومي مع الصلصة الخضراء، ونصف حبة بطاطا حلوة في الغداء.
• يحب نيمار في المساء تناول بعض الديك الرومي مع زبدة الفول السوداني، وبعض بذور عباد الشمس في وجبة المساء الخفيفة.
• في العشاء يفضل عادة السمك الأبيض مع الملفوف المفروم والمسلوق.
• يحب تناول الحلوى بعد العشاء ويشرب عصيرًا محضرًا بمزج عصير الفواكه، وعصير الجزر، وبروتين مصل اللبن، واللوز، والتوت الأسود، ونصف ثمرة أفوكادو.

كيفين دي بروين

يقود نجم فريق مانشستر سيتي كيفين دي بروين (31 عاماً) فريق بلده بلجيكا في كأس العالم قطر 2022، ويتبع كيفين دي بروين نظاماً غذائياً بسيطاً للغاية يعتمد على تناول وجبات مطبوخة في المنزل ذات قيمة غذائية.

اعتاد كيفين دي بروين تناول المزيد من المواد الغذائية المليئة بالكربوهيدرات في وجبته، وبعد المباراة اعتاد على تناول كميات كبيرة من الأغذية الغنية بالبروتين، ويتناول في الغالب وجبات طازجة وصحية ذات سعرات حرارية منخفضة، وكميات عالية من العناصر الغذائية الأساسية والمعادن، بجانب شرب الكثير من الماء طوال اليوم ليظل رطبًا، ويحتوي نظامه الغذائي على ما يلي:^[2]  

الإفطار

• توست الأفوكادو
• ستويمب (طبق بلجيكي من البطاطس المهروسة أو الخضروات الجذرية الأخرى، ويمكن أن يشمل أيضًا الكريمة واللحم والبصل أو الكراث والأعشاب والتوابل)
• شاي بالعسل

الغداء

• باربكيو تاكو
• ووترزوي (يخنة السمك أو الدجاج والخضروات في مرقة متبلة مع الكريمة وصفار البيض)

وجبات خفيفة

• فواكه طازجة ومكسرات
• عصير الكرز الحامض

وجبة عشاء

• طماطم وروبيان  
• يخنة فلمنكية
• كوب سلطة.

كريم بنزيما

يشتهر نجم فريق ريال مدريد كريم بنزيما (34 عاماً) ولاعب المنتخب الفرنسي بقدراته الهجومية ومهاراته العالية بجانب لياقة بدنية تُمكنه دائماً من العودة أقوى من قبل حتى بعد الإصابات.

وفقًا لما أوردته صحيفة ذا باريزيان The Parisian يتبع كريم بنزيما روتيناً صارماً من أجل العضلات، وقدراته على التحمل يتضمن التمارين حيث أسس صالة ألعاب رياضية مثبتة في منزله، ومجهزة بآلات متطورة، وكذلك ساونا لتعزيز التعافي.

يراقب كريم بنزيما نظامه الغذائي جيداً حتى إنه أنه قام بتغيير طاهيه منذ فترة لأنه كان يعتقد أن طباخه القديم يصنع أطباقًا دهنية للغاية، ويشمل نظامه الغذائي على الأطعمة التالية:

• مشروب مسحوق الخروب
• بروتين سبيرولينا
• الكسكس (بكميات قليلة)
• المكسرات والزيتون والتمر
• السمك
• الخضار على البخار. ^[8]  

تتميز الأنظمة الغذائية للاعبي كرة القدم في كأس العالم بأطعمة صحية وطبيعية، ونلاحظ خلوها من الأطعمة المُصنعة، إجمالاً تتألف من الخضروات الطازجة والفاكهة، والدهون الصحية من المكسرات وزيت الزيتون، بجانب الحبوب الكاملة والكربوهيدرات المُعقدة كمصادر للطاقة.